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健康、美麗是人們夢寐以求的目標，尤其對女性而言，保健更是一種生命的智慧。本書...
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本港市民的健康意識普遍提高，報章雜誌上不斷披露的健康資訊往往惹起港人關注。但...
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介紹嬰兒由初生至入學前的飲食特徵及注意事項，在每個階段的飲食需要作出簡要分析...
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本書分為7個單元，由最基本的食用油結構開始，講解什麼是脂肪酸、膽固醇，再接下...
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你知道維生素B群除了能消除疲勞、增進集中力和記憶力，
還能幫助脂肪燃燒，...
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想活出美麗，活出健康，無須虐待自己。人體需要各種營養以維持身體機能正常運作，而世...
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補充維他命時尚的健康理念。本書提供科學的全天然維他命攝取方案，介紹各種日常食...
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資深營養師史曼媚博士，挑選了四十三種富有營養的食物，深入淺出介紹他們的特點和...
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健康飲食內在調理 後天擁有美麗肌膚
要讓美麗的容顏永駐，應該是內外結合...
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尋找飲食不老神話 延緩衰老不二法門
很多女性都認為衰老是很自然的生命過...
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本書精選有排毒功效的12種健康食品，分析了這12種食品的排毒元素及排毒價值；...
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餐廳超人氣燉補湯，在家自己做健康吃！
電鍋是美食生活的好幫手，按下開關，自動跳起...
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四季好食物，調養好身心
普拉特醫師以一個簡單但深奧的前提為基礎：某些食物比其...
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保養品只能給妳短暫的表面美麗
只有吃出的美麗才是值得的投資
一本教導妳從頭美到腳...
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有病喝茶治療，無病喝茶強身書市最完整、精緻的茶療全書
靜岡大學名譽教授、日本茶學...
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你沒生病，只是少喝水
水，解開身體健康的密碼
你可能不知道：
平常不以為意的口渴...
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中國茶歷史源遠流長。中國是世界上最早發現和應用茶葉的國家，開始飲茶和運用茶來...
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從我們日常生活必備的食物著手，按照「蔬菜」、「水果」、「菇菌」、「堅果」、「...
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不論你是位已經採用了艾特金斯低碳飲食法，成功地達到減重目的，而現在想要能終身...
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◆ 雞蛋被稱作 “理想的營養庫” ，含有人體需要的幾乎所有營養要素，包括氨基...
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輕鬆、閒暇、愉悅......，這是人們對老年生活的美好期待，但這一切都必須建...
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女人愛美麗。要保持苗條的身材，所以你不得不每天痛苦地抵抗美食的誘惑；想擁有迷...
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作者簡介
小林貞作
一九二一年生於日本山形縣，畢業於名古屋大學理學院，專攻植...
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食物是營養物質的載體，向人類提供營養物質和熱能。人類的食物種類繁多，自然資源...
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