第一次開餐廳就賺錢
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民以食為天，餐飲是許多創業者會考慮的選項。無論是開餐廳，賣小吃，都得從賣什麼...
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路邊攤賺大錢【元氣早餐篇】
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早餐是一天中最重要的一餐，在重視健康養身的現代，吃一頓營養的早餐比什麼都重要...
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路邊攤賺大錢【異國美食篇】
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關於度小月…>在台灣古早時期，中南部下港地區的漁民，每逢黑潮退去，漁獲量不佳、收...
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到中國開店正夯，餐飲休閒篇
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前美國聯準會主席葛林斯潘：
「2030年的世界將會變成什麼模樣？……如果...
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想吃－王瑞瑤美食報告書
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1.絕對不是書市充斥、濫竽充數不專業的「情報誌」──而是資深美食記者積累十數...
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說食在的：15位饕客的味覺地圖
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★不可思議的華麗陣容、第一本囊括 台灣重量級美食名家的品味聖經：
阿嬌、阿基師、...
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熱門火鍋情報誌：冬天的一把火
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目錄原汁原味‧傳統火鍋酸菜白肉鍋沙茶火鍋來順羊肉鍋酸菜白肉鍋沙茶火鍋上海火鍋北平...
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路邊攤賺大錢10【中部搶錢篇】
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詳細介紹中部地區從擺路邊攤起家而致富的11家店家，囊括台中、彰化、南投等區域...
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台北小吃。港式情書：尋訪台北3...
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｜內行人的吃法．最感心的小故事｜
一碗烏醋麵、一杯鳳梨冰、一塊炸排骨
一盤鮮水...
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你好土我好菜：三菜一湯，跟著節...
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跟著老祖宗的24節氣智慧，
將生活從「無感」變成「五感」的美麗顯學！
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路邊攤賺大錢13【人氣推薦篇】
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【路邊攤賺大錢書籍開山始祖．一定要讓你脫貧致富的好書！】搶救失業不景氣．打敗貧窮...
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路邊攤賺大錢12 【大排長龍篇...
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精選電視台、網路、報章雜誌之口碑推薦
匯集奮鬥史、成本、步驟作法之創業秘辛
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阿偉愛嚐鮮
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10大類美食 30間餐廳 附優惠券 獨享特別禮遇
前東森「嚐鮮Let’...
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餐旅服務必勝精選（丙級）
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●依職訓局97年最新公告學術科試題編寫。
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餐廳經營管理與服務
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隨著社會進步，與「一技在身，終生受用」的專業職技觀念的改變；現在，看看法國的...
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餐飲實務(二版)
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二版一刷
2007年最新二版的「得分王」餐旅參考書系列，不僅提供整本觀光知...
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餐旅概論─餐飲管理篇(二版)
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二版一刷
2007年最新二版的「得分王」餐旅參考書系列，不僅提供整本觀光知...
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餐飲實務：升科大四技二專專業科...
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「得分王」餐旅參考書系列，依最新「部頒課程標準」編寫，在內容上採用分篇解析編...
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餐旅概論─餐飲管理篇《升科大四...
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「得分王」餐旅參考書系列，依最新「部頒課程標準」編寫，在內容上採用分篇解析編...
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2009美食壹之選
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本書是壹週刊多年精彩美食報導總集結，由一批專業「美食特搜員」上山下海全台跑透...
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牛肉麵教戰手冊
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本書是以〈2005台北牛肉麵節〉活動主旨及活動紀實為基礎，將各界迴響的情報資...
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成功經營餐飲業(革新版)
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透過企業化的組織與佈局訓練優良的服務接待人員，以提升飯店本身之形象，同時也將...
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餐飲業接待技巧100招(革新版...
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本書從思想交流這一角度分析待客服務，並列舉許多事例來闡述為什麼要這樣做、這樣...
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餐飲業待客之道
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大排長龍的餐廳，這些地方與眾不同！．將在店門口張望的客人順利吸引進店裡．注意客人...
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