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真正的好味道,都與「土地」產生連結; 真正的好味道,更因「人」而深刻豐美。 台灣...
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  ★「即便耍廢、軟爛,讓時間靜靜流逝,也是一種體驗」——新世代美食傳道者的生活...
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  《蒹嘉嚐嚐》——   蒹為荻草,野菜之一,   諧音並借代於《詩經・蒹葭...
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這是一場回歸宜蘭鄉村生活的飲食探索之旅。 作者以宜蘭女兒的身分,深入挖掘家鄉的...
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  ●「美食家的自學之路」、「Taster 美食加」創辦人 Liz高琹雯,暌違近...
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  「一盅兩件」、「賣大包」、「一份攬住配汪阿姐!」聽到這些耳熟能詳的本地詞匯,...
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「現在我動身去唐人街,那裡是味蕾的避難所,溫暖異鄉人靈魂的救濟所。」 所有的飲...
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  《香港談食錄——中餐百味》一冊涵蓋粵、潮、浙、蘇、川...
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★法國廚神米修•布拉斯(Michel Bras)傳奇名店Le Suquet,連續...
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  | 認真咀嚼,自然會嚐出食物以外的一整個宇宙。 |   吃這回事,多少人認...
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早乙女哲哉,天婦羅專賣店「MIKAWA」的創始人, 「壽司之神」小野二郎的多年...
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2013年開卷好書獎《我的箱子》作者一青妙 感動臺日讀者的第二部自傳性作品! ...
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怎麼可能?早餐也能寫出頭頭是道的歷史? 一部超乎想像的全球早餐史!   走入歷...
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作家吳鳴最新飲食札記! ──從家常菜裡找到煮食的樂趣,燉煮屬於自己的暖心食光──...
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  收錄台灣15家精選伴手禮品牌的故事,帶領讀者從多元的台灣美食中,尋覓本地多采...
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►舌頭不夠靈活,吃「泥螺」小心吃盡苦頭? ►臺灣經典夜市小吃蚵仔煎,身分竟是「外...
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忠實傳遞老祖先餐桌上歷經千錘百鍊的好滋味     「我在推廣老台菜時之所以不...
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  作家 莊祖宜美味推薦     走過世界各地,吃遍五湖四海,Cindy最想...
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美食偵探作者X吃貨編輯共同聯手, 精選101道台味,讓你知道經典台灣小吃背後的...
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  府城一味,就是料理背後的人情味。   生活在臺南,無論一日或十天、一年或十載...
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前《飲食男女》執行編輯  飲食文化專家呂嘉俊 帶你尋覓香港滋味 寫下來才能保...
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