RM33.22
商品描述：小朋友的生日派對、萬聖節、聖誕節、女生聚會等，將可以炒熱氣氛的全新圖案完整地收錄在此書中。《彩繪蛋糕...
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RM39.86
商品描述：翻這本書，您一定會被全書洋溢的歡樂氣息所感染，書中所介紹的餅干或杯子蛋糕，作法都相當簡單，不必特殊的...
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RM47.30
商品描述：翻糖蛋糕——以翻糖為主要材料來代替常見的鮮奶油，覆蓋在蛋糕體上，再以各種糖塑的花朵、動物等作裝飾，做...
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RM93.02
商品描述：這是一本不可多得的將實用與藝術完美結合的蛋糕裱花裝飾書，書中作品匯集日韓&歐美風尚，為您呈現唯美的蛋...
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RM39.86
商品描述：本書詳細介紹了不同口感的奶油霜花卉裝飾蛋糕。從簡單的一層到多層表現手法，有巧克力淋面裝飾，精致蕾絲拉...
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RM46.51
商品描述：從制作面包最基礎的工具和原料開始，一步步為你打開通往面包世界的大門，回歸最質朴的基礎面團制作，結合最...
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RM37.48
商品描述： 調味是製作菜肴中最考量厨師技術水平的一道環節，也是廚房新手進階成高手的最關鍵的一步，巧妙運用醬料...
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RM83.53
商品描述：目錄
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RM37.81
商品描述：該書是參差咖啡夢想學校校長王森的第三本書，他曾經用一本《就想開間咖啡館》喚起了很多人開咖啡店的夢想，...
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RM47.30
商品描述：自制翻糖裝飾，不僅有羅曼蒂克的浪漫，還有愉悅的心靈享受。零基礎教學分步詳解，上百款翻糖裝飾盡在掌握。...
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RM49.36
商品描述：超大容量收錄120款翻糖作品，包括翻糖餅干、杯子蛋糕、翻糖花卉、卡通造型以及各種婚禮、節日主題蛋糕。...
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RM64.55
商品描述：翻糖有極佳的延展性，適用於各種烘焙食品的裝飾。本書介紹了200余款各種翻糖造型裝飾。從食品類別上划分...
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RM64.55
商品描述：本書如同一張畫卷細細展開，將咖啡與雞尾酒的奇妙世界呈現給您。詳盡介紹了300款咖啡和雞尾酒的做法與演...
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RM47.30
商品描述：本書介紹了近200款美味飲品的制作方法，配以詳細的步驟和精美的成品圖，讓你在欣賞的過程中輕松學會冰飲...
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RM47.30
商品描述：本書如同一張畫卷細細展開，將咖啡與雞尾酒的奇妙世界呈現給您。詳盡介紹了近300款咖啡和雞尾酒的做法與...
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RM64.55
商品描述：本書介紹了近300款美味飲品的制作方法，配以詳細的步驟和精美的成品圖，讓你在欣賞的過程中輕松學會冰飲...
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RM92.37
商品描述： ◎主題統整、重點摘要，掌握趨勢
◎學科、術科題庫，完整統合
◎最新法規資訊、歷屆試題及解...
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RM28.48
商品描述：目錄
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RM45.57
商品描述：本書包括糖藝制作基礎工具和原料講解、糖藝基礎造型拉制，以及40多款精美糖藝作品的制作全過程圖文介紹，...
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RM47.30
商品描述：如果將蛋糕比喻成一個女子的話，那麼精心設計的裱花將會使這個女子變得更溫潤、優雅、迷人和性感。經典的奶...
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RM47.30
商品描述：自己動手制作餅干，何等愜意，健康無添加的點心溫暖着全家人的胃。按照王森主編的《餅干烘焙新食典》中的配...
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RM45.57
商品描述：匯集了100款3D咖啡作品，包含了以奶泡為基礎構建的浮雕、立體咖啡和以棉花糖、翻糖、蛋白餅、馬卡龍、...
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RM92.37
商品描述： ◎主題整理、重點摘要，掌握趨勢
◎學科、術科題庫，完整精確
◎法規QR code、歷屆試...
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RM65.50
商品描述：目錄
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