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西餐
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西餐

作者: 王森
出版社: 青島出版社
出版日期: 2019-05-01
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定价:   NT528.00
市场价格: RM94.92
本店售价: RM84.48
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详细介绍 商品属性 商品标记
內容簡介

愛就是在一起,享受一頓優雅西餐,
從開胃頭盤、西式靚湯、誘人主菜,到餐後甜點……
一刀一叉,邂逅風情萬種的浪漫!
讓視覺上的盛宴再次在舌尖上呈現!

基本高湯、醬汁、星級飯店必備主菜全包羅,
揭秘大廚不外傳的秘技!
主廚級的豪華創意料理,
實用套餐搭配,
在家也可享受奢華人氣西餐!


作者介紹

王森
他,被業界譽為聖手教父,擁有超過十萬的學子,用殘酷的魔鬼訓練打造出第44屆世界技能大賽烘焙項目冠軍。
 
他,是國內高產的美食書作家,200多本美食書籍暢銷國內外。

他,是跨界大咖,顛覆性的想像將繪畫、舞蹈、美食完美結合的美食藝術家。

他被歐洲業界主流媒體稱為中國的甜點魔術師,是首位加入Prosper Montagne美食俱樂部的中國人。


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