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◆你的身體溫暖嗎？◆
◇是否時常出現手腳冰冷、不聽使喚，需要各種保暖措施？
◇是否即使夏天也很少流汗？
◇是否待在冷氣房裡的時間比自然空氣的環境中更長？
◇是否到了夜晚，即使已經蓋上好幾層棉被，卻依然在被窩裡輾轉多時而無法入睡？
這一切的狀況，大部分與你身體的血液循環狀態有關，也就是所謂的「氣血循環」的品質有關。確切的說，也與你的體溫有關。
過去我們總以為身體之所以受寒，是因為外在環境的低溫所致，如冬天的低溫、冷氣空調的低溫等。殊不知身體的虛冷症狀，其實與外在的低溫環境並沒有太大的關係，因為人體是恆溫動物；主要是與人們的生活方式──飲食、睡眠、運動、心情等有關。
◆你是否飲食過量常造成內臟負擔？
◆是否時常節食而導致消化吸收功能衰弱？
◆是否常外食而引起的營養不均衡？
◆是否常食用垃圾食物而造成的營養不良？
◆是否常服用成藥而使身體更冰冷？
◆是否過度依賴冷氣空調、過勞、抽菸、壓力大、運動量不足？
體溫降低時，會使癌症的發病率遽增，更容易罹患心血管疾病、憂鬱症、肥胖等。
因為冰冷的體溫導致身體免疫力逐漸下降，各種文明病症頻繁發生。
因此祛寒保暖，是中醫養生很重要的一環，寒氣影響身體的氣血循環，造成氣血不足，氣滯血瘀，導致身體各種疾病的產生，所以說，「寒冷」是百病之源。
但其實每個人都擁有絕佳的自癒力，如果我們都能養成良好的飲食與生活習慣，攝取天然溫和的食物，而非現代化的文明產物（加工食品、氣泡飲料、冷氣等），那麼我們的身體自然能產生抗體，能抵禦外來的病毒侵襲，而體內也會自然形成一個強健的體系。
28種提高體溫的溫熱食物
18種讓身體溫熱起來的必備粥品
6道溫暖身體的美味好湯
16道讓身體循環良好的晚餐料理
9種提高體溫的元氣果汁
6種溫暖身體與心情的午後甜品
8種趕走空調冰冷的每日滋補小茶飲
溫暖你的身體，提升體溫，增加代謝，讓你健康不生病！
作者簡介
簡芝妍
政治大學新聞系畢業。曾為台灣多家外商企業的行銷經理人，同時也是一名寫作創作者。
研究天然飲食療與養生美容多年，目前從事健康食療/天然保養與生活類專職寫作工作，能勝任獨立寫作採訪與攝影工作，並擔任多家企業包括資生堂，日商住友等企業與品牌的形象文字企劃工作。
多次受邀中廣、飛碟電台、NEWS 98電台、台北之音等多個節目專訪。2008年12月並受邀新加坡大眾書局邀請，前往馬來西亞與新加坡進行巡迴演講活動，分享「樂活的美顏保養」主題。
著有：《吃的化妝品》、《漢方美容全書》、《20元經濟美容法》、《無油煙料理》、《蔬菜食療》、《排毒好菜》、《感冒對抗聖經》、《紓壓好眠36招》、《不一樣的代謝瘦身法》、《控制體重的10堂課》、《紓壓好眠63招》、《腸道排毒保健事典》、《吃對營養，疾病遠離你》、《紓壓好眠36招》、《消除酸痛100妙招》、《慢活，有感．有味的生活練習》、《媽咪自己作4~18月寶寶最愛吃的副食品》、《最理想的吃飯習慣》等多部作品。
審定者簡介
廖婉絨
【現任】
台北市御絨中醫診所院長
御美醫漢方醫學美妍中心主任
御美醫聯盟體系 研發總顧問
【經歷】
前台北市立聯合醫院中醫院區醫師
新光醫院專任物理治療師
御丰中醫診所總顧問醫師
各大媒體專家顧問
講座主講人、作家
【學歷】
中國醫藥大學 中醫研究所碩士班研究
中國醫藥大學 學士後中醫學系畢業
美國哈佛醫學院麻州總醫院 物理治療研究所碩士班研究
中山醫學大學 復健醫學系物理治療組畢業
【著作】
《吃補自然食療法》、《廖婉絨教你吃出好孕來》、《OL美人36計》、《魔力28天—享瘦美人飲》、《女中醫才知道的青春祕方》、《你沒有理由瘦不下來》
【前言】擁有一個氣血充裕的美好人生！
Part1 為什麼會產生身體冰冷症？
◆Chapter 1 認識冰冷症狀
．自我檢測是否氣血不足？
．哪些人容易出現冰冷症狀？
．身體虛冷＝抵抗力下降的警訊！
◆Chapter 2 冰冷症狀會產生哪些後遺症？
．身體冰冷是萬惡之源
．身體冰冷的常見症狀
．氣血失調容易導致哪些疾病？
◆Chapter 3 導致身體冰冷的生活習慣
．過度依賴冷氣空調
．過勞
．抽菸
．壓力
．運動量不足
◆Chapter 4 導致身體冰冷的飲食習慣
．飲食過量造成內臟負擔
．節食導致消化吸收功能衰弱
．外食引起的營養不均衡
．食用垃圾食物造成的營養不良
．服用成藥使身體更冰冷
◆Chapter 5 調養氣血是當務之急
．調養氣血為什麼重要
．調養氣血的重點
Part 2 溫熱身體的每日飲食指南
◆Chapter 1 提高體溫的飲食選擇要領
．選擇重點食物直接補血
．聰明攝取提高體溫的營養素
．正確烹調氣血效果加分
◆Chapter 2 28種提高體溫的溫熱食物
菠菜．胡蘿蔔．蘋果．葡萄．薏仁．黑芝麻．杏仁．枸杞．紅棗．百合．海帶．花生．香蕉．桂圓．荔枝．人參．辣椒．竹筍．燕窩．洛神花．玫瑰．當歸．番薯．桑椹．紅糖．生薑．艾草．南瓜
◆Chapter 3 讓身體溫熱起來的必備粥品
菠菜粥．南瓜粥．白木耳粥．紅豆粥．牛奶粥．枸杞粥．當歸粥．蓮子紅棗粥
．人參蜂蜜粥．益母草粥．燕窩粥．番薯薑粥．桂圓山藥粥．紅棗糯米粥．桂圓小紅豆粥．番茄粥．芥菜粥．葡萄粥
◆Chapter 4 溫暖身體的美味好湯
蓮藕馬鈴薯湯．蔥豉豆腐湯．胡蘿蔔牛奶湯．香菇豆腐湯．金針蛋花湯．蘑菇馬鈴薯湯
◆Chapter 5 讓身體循環良好的晚餐料理
炒胡蘿蔔絲．九層塔炒蛋．番茄菠菜雞蛋湯．櫻桃香菇．胡蘿蔔拌海帶．炒海帶鬆．涼拌鮮藕．芝麻菠菜．馬鈴薯涼拌菜．芝麻燉煮南瓜．咖哩馬鈴薯．香菇炒豆苗．黑木耳炒白菜． 燴香菇．咖哩蔬菜．青椒干絲
◆Chapter 6 提高體溫的元氣果汁
葡萄蜂蜜汁．胡蘿蔔汁．蘋果牛奶汁．甜菜根蘋果汁．生薑番薯蘋果汁．葡萄乾番茄汁．花生蜂蜜牛奶汁．菠菜豆漿．香蕉芝麻果汁
◆Chapter 7 溫暖身體與心情的午後甜品
蜜汁花生紅棗．荔枝甜醬．桂圓燉蛋．玫瑰花蘋果醬．香蕉燉奶．葡萄乾蒸枸杞
◆Chapter 8 趕走空調冰冷的每日滋補小茶飲
黑豆山楂茶．黃耆蜂蜜茶．薑棗茶．黑芝麻茶．靈芝茶．元氣茶．葡萄乾棗茶．當歸補血茶
．玫瑰花茶
