作者簡介
蒂亞娜.米妮克 博士 DR. Deanna Minich
國際公認的教師、作家、科學家、演講者和藝術家。在營養、身心健康、與功能性醫學上有超過二十年的經驗,並且在全球講授、教育患者和健康專業人員營養的議題,致力於為人體滋養提供一套全方位的全彩飲食法,並以之作為醫學上科學、心靈與藝術的橋樑。
目前在功能醫學研究所(the Institute for Functional Medicine)以及西部州立大學功能醫學研究所(the University of Western States)任教。
著有《21天排毒計畫:超完美個人排毒淨化法》、《量子治療完整手冊》(The Complete Handbook of Quantum Healing)、《A-Z食品添加劑:永遠別吃你看不懂的食物》(An A-Z Guide to Food Additives: Never Eat What You Can’t Pronounce)
相關網站:
www.drdeannaminich.com
www.facebook.com/deanna.minich
譯者簡介
郭珍琪
中國文化大學畢業,目前從事心靈成長課程口譯與文字翻譯工作。 譯有《乳癌與牛奶》、《維生素C:逆轉不治之症》、《The Body Book :飢餓法則、力量科學》、《椰子用法大全》’《椰子生酮飲食代謝法》、《0-5歲完整育兒百科》《The Longevity Book甜姊的長壽之道:老化科學、力量生物學與時間的特權 》等數十本書。
致讀者
序
如何運用這本書
CHAPTER 1 什麼是彩虹飲食?
紅色根源(ROOT)
橙色心流(FLOW)
黃色火焰(FIRE)
綠色愛(LOVE)
湛藍色真相(TRUTH)
靛青色洞見(INSIGHT)
白色精神(SPIRIT)
CHAPTER 2 你的內在彩虹是什麼樣子
全彩光譜測驗
全彩光譜測驗的計分
CHAPTER 3 滋養內在彩虹的飲食
我們是多層的「洋蔥」體
食物的價值不只是熱量
解開食物的秘密訊息
可以療癒心靈的食物
量子「食物」
有意識的進食
CHAPTER 4 營養補充品
主要營養物質
微量營養素
藥草
CHAPTER 5 紅色的根源
根源與你的身體
根源和飲食
滋養根源食物
滋養根源的營養補充品
CHAPTER 6 橙色的心流
情緒流
關係
心流與你的身體
心流和飲食
滋養心流的食物
滋養心流的補充品
CHAPTER 7 黃色的火焰
火焰與身體
力量、轉化和能量
滋養火焰的食物
滋養火焰的營養補充品
CHAPTER 8 綠色的愛
愛與你的身體
愛與飲食
滋養愛的食物
滋養愛的補充品
CHAPTER 9 湛藍色的真相
真相與你的身體
真相與飲食
滋養真相的食物
CHAPTER 10 靛青色的洞見
洞見與你的身體
洞見與飲食
滋養洞見的食物
滋養洞見的補充品
CHAPTER 11 白色的精神
精神與身體
精神與飲食
滋養精神的食物
白色食物
滋養精神的補充品
CHAPTER 12 如何設計個人化的彩虹飲食
三日速成計畫
七日計畫
七週計畫
每日均衡計畫
CHAPTER 13 維持七大系統健康的食譜
根源系統
心流系統
火焰系統
愛系統
真相系統
洞見系統
精神系統
特別感謝
附錄
附錄A 全彩光譜健康七大系統一覽表
附錄B 常見疾病與七大系統關係表
附錄C 針對七大健康系統的藥草和營養補充品
附錄D 全彩光譜測試計分表
參考資料