作者簡介
費德里克.薩德曼 Frédéric Saldmann
【心臟/營養/食安權威】
1953年出生於法國巴黎。
他是備受患者信賴的醫生及心臟科專家,也是知名營養學家,曾擔任法國重要雜誌《應用營養學》主編。走出診間,他推廣正確的營養健康觀念不遺餘力,著有多本相關暢銷著作,幫助許多法國人重拾健康生活。
美國《新聞周刊》(Newsweek)、法國《回聲報》(Les Echos)等兩大國際指標性媒體,譽其為「歐洲最有影響力的食品安全專家」。面對近年來層出不窮的食品安全問題,他經常在歐洲各大平面及電子媒體犀利發聲。
《不吃藥,激活身體的自癒力──法國良醫給世人的健康祕方》是薩德曼醫師最暢銷的著作,也是他關於營養健康主題涵蓋最廣的一本作品,以專業角度及親切態度,提供了強而有力的實用生活建言,從2013年出版至今,持續雄踞法國亞馬遜網路書店暢銷排行榜第1名,熱銷60萬冊,更翻譯成20種語言版本,在世界各地掀起熱烈討論。
他也是法國思普靈公司(SPRIM)創始人與首席執行長。該機構由眾多專業醫師、科學家、工業專家與五百多位顧問及管理人員組成,致力深耕科學研究,以及預防、資訊與醫學等相關議題。
譯者簡介
黃琪雯
專職譯者,輔仁大學翻譯研究所法文筆譯組畢業。譯有《二個英國女孩與歐陸》、《亞瑟與禁忌之城》、《杏仁》、《爸爸,我們去哪裡?》、《我十歲,離婚》、《爸爸沒殺人》、《雨傘默默》、《神的侍女》、《我答應》、《天堂計劃──陪父親走向安樂死的一段路》等書,以及法語電視影片數部。
【前言】健康的「解藥」就在你身上 016
第一章 你以前的減重方法是錯的
──飲食控制的13個健康處方
這樣吃吃喝喝,瘦得心滿意足 025
辣椒和胡椒,潛力無限的「瘦身雙椒」 033
甜點和綠茶,抓對時機享用 038
減重,也是一種生活樂趣 040
第二章 活化自癒新能量
──運動與禁食的9個健康處方
動起來,人生更健康 047
禁食,讓身體自動更新 057
第三章 睡飽了,健康當然好
──好睡又清醒的8個健康處方
做對這些事,助你一夜好眠 067
做對這些事,讓你起床心情好 073
打鼾與呼吸中止,睡眠的兩大勁敵 077
第四章 藥吃少一點,活更好一點
──緩解病況的9個健康處方
擺脫腸胃不適,這些方法最實用 083
過敏,從預防開始 094
第五章 保護家人遠離傳染病
──日常保健的12個健康處方
日常衛生習慣,這樣剛剛好 101
太注重衛生了,反而變得不衛生 106
接吻,是天然的健康疫苗 110
從懷孕開始,保護孩子 113
你的身體,需要你來重視 120
你的「注視」,也具有療效 123
第六章 簡單的小動作,卻可能救命
──隨身防護的13個健康處方
處理危急狀況,分秒必爭 127
按摩一下,活化眼口鼻 133
簡單小祕訣,日常毛病可自癒 138
第七章 享受自在美妙的魚水之歡
──親密關係的12個健康處方
重拾性欲,不用再憂鬱 147
「那裡」不對勁時,別害怕求助 154
法式深吻,神祕的情感交流 158
眼睛,動人的吸引力之窗 162
第八章 你不知道的抗憂鬱祕訣
──成為幸福人的16個健康處方
讓壓力止步,先從瞭解它開始 171
消除壓力,靠擁抱、按摩和微笑 174
釋放內心,迎向真實自我 179
遠離抑鬱,做個幸福人 185
冥想,深沉純淨的思想旅程 198
第九章 訓練大腦,打造有感新人生
──腦力升級的10個健康處方
大腦,是抵抗疾病的城牆 204
變化,可以刺激大腦再生 211
善用方法,啟動自我控制 215
關於記憶力,你應該知道的事 222
第十章 每個人都有獨特的自癒潛能
──喚醒身體機能的18個健康處方
既視感與心電感應,科學的超自然現象 231
磁性,看得見的力量 241
你的雙手,就是奇蹟 249
運用觀察力,也能透視健康 256
利用星相增進健康,不再是幻想 259
膚色,也是一種疾病警訊 266
我們身體的自癒力,潛能無限 269
【結語】活得更幸福的線索 273