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這本書凝聚了張曄老師30多年的營養搭配秘訣、烹飪心得以及養生理念:詳細介紹了百余種餐桌常見的食材及其他們的最佳食用方法和食用禁忌等;給出了各種飲食方案供讀者參考;還就各種常見的疾病給出了相應的養護、調理方法及合適的飲食料理建議,等等。一冊在手,保您吃出身體好狀態,常見小病跑光光!