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從養生保健的角度，針對普通人易患的內科、外科、皮膚科、五官科、婦產科疾病、男性疾病、兒科以及亞健康狀態，推薦一些食療和中藥方劑，旨在幫助讀者樹立自我保健的決心。不僅內容豐富，而且語言通俗易懂，更難能可貴的是，它佩有海量的精美圖片，可讀性非常強，非常方便咱們老百姓學習運用。希望讀者通過學習此書，能夠成為自己的醫生。
第一章 安身之本，必資於食
食療的發展史
食療的四大養生功效
預防疾病
調和氣血
美容養顏
養心安神
食療的三種養生原料
五谷雜糧——提高人體免疫力
蔬果——補充維生素和礦物質
中藥——調和氣血，平衡陰陽
細說食物的性、味、色
食物的四性
食物的五味
食物的五色
中藥的歸經和升降浮沉
中藥的歸經
中藥的升降浮沉
食療藥膳的搭配禁忌
中藥和食物之間的禁忌
中藥和中藥之間的禁忌
疾病和食物之間的禁忌
食療的四大補益方法
清補法
峻補法
平補法
食療的六種保健形式
日常膳食
藥膳
藥酒
藥茶
丸劑
膏滋
了解體質，對症食
熱性體質
寒性體質
實性體質
虛性體質
四季養生，飲食有方
春季飲食宜清淡平和
夏季飲食宜健脾化濕
秋季飲食宜養陰潤肺
冬季飲食宜溫胃散寒
專題一 食療養生常用食材
肉禽蛋類
蔬菜類
五谷雜糧類
專題二 食療養生常用中藥
補氣類
補血類
滋陰類
溫陽類
活血類
清熱類
化痰類
瀉下類
第二章 亞健康對症食療
第三章 內科疾病對症食療
第四章 外科疾病對症食療
第五章 五官科疾病對症食療
第六章 皮膚科疾病對症食療
第七章 婦產科疾病對症食療
第八章 男性疾病對症食療
第九章 兒科疾病對症食療
附錄一 人體必需的營養素
附錄二 常用的養生方劑
附錄三 現代食療中的天然保健品
