常做飯的切身體會就是油煙大,廚房總是油乎乎的,打掃起來分外吃力,並且,多油的菜品會引發“高脂血癥”等健康疾病,如何保持廚房干淨清爽又吃的美味健康呢,《超簡單無油煙家常菜》(作者︰張曉維)為您一一解決這些難題,讓您輕松解決油煙問題的同時還能為家人帶來健康的菜品,吃出健康。
張曉維,生于八零年代,初入江湖于二十一世紀,愛吃,能吃,變著花樣想著吃,並樂在其中…… 婚前,被爸媽嘲笑做菜難吃、不會做菜。婚後,當家方知柴米貴,開始摸索做菜的門路,慢慢學會,漸漸愛上。至今,一發而不可收拾,成了家庭御用廚師一名。
Chapter 1清爽涼菜
Chapter 2美味熱菜
Chapter 3滋補湯品
Chapter 4主食