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我的小法餐囊括了你希望在一本法式烹飪書中看到的所有名菜。瑞秋教你如何輕鬆在家以最簡易的手法烹調經典法式料理。全書100道包括家常美食、法式茶點、夏日野餐、開胃菜、家庭晚餐以及法式甜點。在瑞秋的幫助下，你可以在你的日常烹飪中添加一點兒法式烹飪元素，不論你居住在世界的哪個角落，不論你的廚房有多大！
從倫敦的中央聖馬丁學院畢業後，出於對法式糕點的熱愛，瑞秋•邱來到巴黎，進入法國藍帶國際學院學習糕點製作並順利畢業。在倫敦、巴黎、米蘭、悉尼和布宜諾斯艾利斯等地開辦烹飪培訓班，她於2012年出版的英國廣播公司電視2台播出的美食節目不僅讓瑞秋成為英國家喻戶曉的人物，並且慢慢成長為一位美食書作家。定期為《倫敦旗幟晚報》《泰晤士報》《衛報》以及其他出版物撰寫食譜。
前言
家常美食
法式茶點
夏日野餐
開胃菜
家庭晚餐
法式甜點
法餐基礎
烹飪筆記
