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製造,有機的幸福生活:15個充滿樂活與愛的人生故事
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製造,有機的幸福生活:15個充滿樂活與愛的人生故事

作者: 駱亭伶
出版社: 九韵文化
出版日期: 2014-02-22
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內容簡介

有機,是一種連鎖反應;有機的事物,讓人學會共生共榮的道理。
有機生活,是一種師法自然的生活方式,它最大的意義就在於回歸本然。

  ●愛生、惜物的永續哲學

  如果你兒時曾在未灑農藥的稻田裡嬉戲,白天看得見碩大的蜘蛛網,晚上還有螢火蟲飛舞,那麼你便可以了解「有機生活」是一種讓人樂而為之、愛生、惜物的永續哲學。

  ●用心關注所生長的土地

  有機食品隨著現代人對健康養生概念的蔚為風尚,而逐漸受到矚目及青睞。但在此之前,台灣各地就有一群人,默默用心關注我們所生長的這塊土地,投注愛與關懷,栽培出優良、無毒的有機農牧產品。

  ●對生活全面反省的態度

  這群人找到與自然和諧相處的方式,也得到最鮮甜的食物。對他們而言,「愛自己、愛地球、從天然食物開始」,只是一種對生活的全面反省。

  ●對萬物感恩的飲食觀點

  本書娓娓道來15個充滿樂活與愛的人生故事,帶您看見這群認真生活的人們,「對生命、他人、大地滿懷感恩」的飲食觀及生命原點。

得獎佳績

  ★獲選行政院新聞局中小學優良課外讀物
 


作者介紹

作者簡介

駱亭伶


  出生於台北,輔大中文系畢,喜歡電影、閱讀、旅行與蹓狗,曾任旅遊雜誌資深記者,現從事採訪與劇本創作。

攝影者簡介

何忠誠


  出生於屏東,喜愛旅行與自然觀察,從事自由攝影多年,希能藉由影像傳遞愛與關懷。
 


目錄

稻米
01.稻鴨米:禾鴨共生的神奇魔法
有機達人──陳文連

蔬菜
02.黑金蔬菜:阿兜仔的有機菜園
有機達人──劉力學
03.小瓢蟲有機菜:自然農法還大地一畦淨土
有機達人──巫建旺

    水果
04.乾坤玉荷包:剔透飽滿的夢幻逸品
有機達人──王乾坤
05.溪底遙學習農園:打造有機小農的希望平台
有機達人──馮小非

畜牧水產
06.江醫師の魚鋪子:為每一條魚製作身分證
有機達人──江醫師
07.吉品無毒蝦:台灣在地養殖蝦新標竿
有機達人──白佩玉&劉吉仁
08.網室豬:打造花蓮健康無毒豚
有機達人──龔文俊

有機飲品
09.有機醋:大地女兒陳釀生命的滋味
有機達人──徐蘭香
10.三泰有機茶:天地自然賜予的芳甘津液
有機達人──林文德
11.日月老茶廠:當佛法遇上阿薩姆
有機達人──莊惠宜
12.樂活玫瑰:因為愛,所以玫瑰園存在
有機達人──郭逸萍&章思廣

體驗學習
13.羅山村:生產、生態、生活三合一
打造樂活人文新農村
14.大屯溪農莊:以自然農法彩繪的樂活地圖
有機達人──黎旭瀛&陳惠雯
15.合樸農學市集:陽光下,與有機幸福相遇
台灣第一個有機小農市集