德國名鍋30道美味年菜

　　本書收錄25道年菜，5道甜點食譜，食材取得容易，製作方法簡單易懂。

本書特色
 
　　◎吳金燕老師示範製作
　　◎年菜料理應景實用

極品東坡肉
枸杞百合鱸魚
福氣圓滿中式年菜
高昇排骨
紅燒獅子頭
韓國人蔘雞
蒜香元蹄
滷牛腱
蜜汁火腿
蝦仁燴芥菜
豆酥鱈魚
酒釀蒸紅蟹
蒜蓉蒸大蝦
行運珍珠鮑
酥炸起士蝦
開陽絲瓜
翡翠豆腐  水晶餃
黃金蝦蛋捲
寧波炒年糕
酒釀湯圓
桂花糖藕
吉祥佛跳牆
團圓火鍋
髮菜魚翅羹
紅蟳粉絲煲
喜上眉梢點心類
朱古力布朗尼
檸檬藍莓起士蛋糕
甜心蘋果派
南瓜乳酪蛋糕
培根法式鹹派