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法國是公認的美食之都，因為除了有珍饈之外，還有深厚的人文藝術瑰寶。雖然各國都有美食，但是能夠有資格談美食和文化的國家，除了法國之外，不作其他想。本刊集合所有歐洲主流美食的探索之旅，找尋最美味可口的佳餚與各種甜品，滿足讀者對飲食藝術的追求。吃，不僅僅是生活的一部分，在本刊的帶領下，讀者可以領略歐洲精緻美食文化的博大精深。
