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為什麼有些職業既不道德又不體面，還有人搶着做？當工作不再享有尊嚴，我們是否有退出的選擇？在這本講述職業與不平等的非虛構著作中，作者援引了“臟活”的概念，即社會中不可或缺但被視為骯髒、下作的工作，如屠宰場的移民勞工。這些人無權無勢、朝不保夕，還會遭受羞辱與良心譴責。而公眾寧願被蒙在鼓裡。
本書描述了“看不見的工作”背後，資本如何與權力、技術共謀，塑造了不平等的權力結構，揭示了工作中隱藏道德成本的真相。
埃亞勒·普雷斯（Eyal Press），作家、記者。紐約大學社會學博士。曾獲詹姆斯·阿倫森社會正義新聞獎、安德魯·卡內基獎學金等。《紐約客》《紐約時報》等知名媒體撰稿人。《臟活》榮獲美國希爾曼新聞圖書獎，《出版人周刊》和《芝加哥論壇報》2021年度十佳圖書，以及《紐約時報》年度百大圖書。
譯者：
李立豐，吉林大學法學院教授，刑法學博士，博士研究生導師。2009～2010年，獲美國政府USAID資助，赴美國麥克喬治法學院就讀，並獲法學碩士學位。2013～2014年，獲國家留學基金委資助，赴日本早稻田大學擔任訪問學者。迄今作為專案負責人主持國家人文社科青年專案、教育部人文社科青年專案、吉林省社科基金等科研專案，作為專案主要參與人參與公安部、最高人民檢察院等重大理論課題。迄今發表《美國刑法犯意研究》、《民意與司法：多元維度下的美國死刑》兩部專著，在CSSCI期刊發表論文、譯文二十餘篇，其中多篇被《新華文摘》、《中國社會科學文摘》、《人大報刊複印資料》等全文轉載。
導言
第一部分 高牆之後
1 雙重忠誠
不要做目擊者
公眾不再關注
人體材料
2 另類囚犯
看守
應對機制
無名小卒
3 文明的懲罰
默認委託
無路可走
第二部分 螢幕背後
4 操縱杆戰士
後果
道德危機
5 另外的百分之一
迫於經濟壓力
曖昧之人
第三部分 屠宰車間
6 影子人
肉體折磨
種植園資本主義
透明化行動
不合時宜
7 基礎工人
履行訂單
商業枷鎖
羞辱性監管
良性消費者
第四部分 現代世界的新陳代謝
8 不潔能源
滿是污垢的女像柱
渾水
矛尖
漣漪效應
9 厚黑科技
“呼籲”與“退出”
身份受損
不看惡，不說惡
結語
注釋
致謝
