內容簡介
詳解兩個階段8個步驟,把低發漫飲食法一次講清楚!詳解飲食背後的科學,找到讓腸道健康的飲食模式!超詳盡的低發漫+高發漫食物清單,一目瞭然,拿來就用!56個超實用食譜,吃對的同時還能吃好!81類問題解答,幾乎囊括一切有關腸道和飲食的疑難!
(美)帕齊·卡特索斯,美國腸易激綜合征營養療法領域先驅,榮獲營養與飲食學會(AND)臨床實踐卓越獎,美國低發漫飲食領域的先驅者和領導者,首次將低發漫飲食法帶入美國,開創了腸易激綜合征的營養療法時代。先後受教於美國康奈爾大學和美國波士頓大學的營養學專業,美國克羅恩病和結腸炎協會專家成員,美國胃腸病學會會員。
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