內容簡介
滋補肉類．清爽蔬食．蛋豆料理．飯麵主食
可口小菜．美味湯品．風味飲料．輕食點心
美味菜品VS.繽紛多變蔬菜冰，均衡營養、健康加分！
奇洋蔥冰驚人功效，吃出美顏瘦身自癒力
洋蔥內含多種植化素，具有降血脂、抗氧化、排毒、防癌等功效，每天處理洋蔥十分費神，製成洋蔥冰應用在家常料理中，親身體驗洋蔥神奇食療力！
蔬菜冰特效對症食養，20種常見疾症一掃光
常見病除了藥物治療，生活習慣和飲食也是重要一環，料理中加入洋蔥冰、番茄冰、紅蘿蔔冰等，不僅增添風味，也能完善營養，逐步找回健康。
本書特色
蔬菜冰入菜，簡單、方便、快速吸收全營養
洋蔥冰百變家常料理，打造健康燃脂力！
250道可口菜餚＋20種常見病食養＋蔬菜冰健康飲食法
1天6顆洋蔥冰，強化代謝、吃出易瘦體質不復胖
享瘦美食零負擔，食材保健效果一滴不漏！
作者介紹
作者簡介
陳乃嘉／營養師
現職
台大醫院營養師
學歷
中國醫藥大學營養學系學士
證照與專長
中華民國營養師證書
中華民國丙級烘焙證照
目錄
