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《以色列》將從史前開始回顧以色列的文明史，並從《聖經》地圖、海圖、伊斯蘭世界地圖、近代地圖裡，重構出不同歷史階段對聖地的認知。再跟隨航拍熟悉這片土地的山川地理，穿梭于耶路撒冷的集市街巷、城門堡壘，分別從三個宗教的不同視角發現聖城文化。之後，遊歷聖地26處古遺址，古代的猶太會堂、《聖經》故事的發生地、羅馬時期的繁榮古城、十字軍與希律王的堡壘、沙漠中的納巴泰古城……恢宏的古文明在歷史的廢墟中依次浮現。
莎拉·科查夫是以色列的研究員、作家和編輯，生於1953年，在紐約的哥倫比亞大學學習了人類學和考古學，在英國牛津大學學習了人類學和宗教社會學，並取得博士學位。如今在以色列的特拉維夫大學和耶路撒冷的希伯來大學進行研究工作。主要的研究領域是19世紀巴勒斯坦聖公會的歷史，撰寫了一本專著和許多相關論文。另外，她還在特拉維夫大學擔任《以色列歷史期刊》(Journal of Israeli History)的編輯，在基督教和聖地相關話題領域為媒體平台擔任顧問。
