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本書為2020年度北京大學規劃教材。
回應媒介生態的新變化，區別於關注採訪理論的教材，本書是一部系統講述採訪實務的教材。儘管書中不乏電視採訪的經典案例，但本書側重闡釋互聯網時代的視頻採訪，涉及多種呈現形態，不僅包括視頻新聞採訪、專訪、群訪、街訪，也包括短紀錄片和小專題片中的採訪部分，還包括以短視頻、微視頻形式出現且帶有採訪性質的作品。
為了提高學生的學習效率、增強實務教學的效果，本書在框架建構方面別出心裁：自採訪視頻製作流程的尾部開啟，一步步反推至其頭部環節，從而便於讀者在當前章節發現具體問題，在後續章節有針對性地尋找到解決方案。十五章內容涉及視頻採訪的特徵、標準、工具、流程與完成方式，以及其中的互動與倫理問題。
在互聯網時代，人人都可能成為視頻採訪人。因此，本書不僅可供新聞類院校的師生教學使用，也可供所有視頻製作者學習參考。
選用本教材的老師可填寫書末的“教師回饋及教輔申請表”獲得配套電子教學課件。
周憶軍
常用名“阿憶”，北京大學中文系文學學士、法學院法律碩士，現任北京大學新聞與傳播學院廣播電視系副主任。曾任職包括：傳訊電視網路有限公司畫外採訪記者，大型系列專題片《中國電視四十年》總撰稿、主持人、外采記者，中央電視臺《實話實說》、北京電視臺《誰在說》和《非常接觸》、湖北衛視《往事》、河北衛視《真心英雄》等五檔採訪節目主持人，中央電視臺《藝術人生》、北京電視臺《夫妻劇場》、鳳凰衛視《魯豫有約》等三檔採訪節目策劃人；等等。
第一章 視頻採訪的最高標準
一、待人以誠
二、敏銳的觀察力與生動的表現力
三、合乎常識，合乎邏輯
四、用事實說話
五、由質疑引發思考
六、弄懂一個討厭的人而不是討厭這個人
七、合理的情緒控制
八、受訪人的回答與採訪人的提問
第二章 採訪視頻的最終完成
一、視頻採訪的最終應用
二、視頻採訪在定型產品中的作用
三、視頻採訪素材的後期編輯
四、在視頻採訪的編輯過程中最容易發現工作失誤
第三章 以視聽採訪構成內容主體的訪談節目
一、電視專訪模式的實現
二、人物專訪節目的瓦解
三、專訪視頻的傳承和發展
四、視頻專訪的工作困難
五、專訪視頻的市場活力
六、專訪視頻的突破
七、群訪節目是專訪的拆解組合
八、群訪模式與專訪模式的異同
第四章 採訪風格和社會價值的鑄成
一、決定風格和價值的四種提問類型
二、視頻採訪人獲具個人風格和社會價值的奧秘
三、四類問題的運用實踐
第五章 視頻採訪的有效性
一、有效視頻採訪的保障原理
二、採訪人鏡前表現的有效指標
三、尷尬而無過錯的視頻採訪
四、視頻採訪素材的及格指標
五、視頻採訪效果的四個關鍵指標
第六章 視頻實采中的控制力
一、明確採訪目的
二、瞭解最需要謹慎對待的五類受訪人
三、準備好打開受訪人心扉的鑰匙
四、開放式問題與封閉式問題
五、實施控制力的手段
六、對受訪人作答的回應
七、調配控制中應注意的六個要點
第七章 視頻採訪的諸種方式
一、被嚴重輕視的動態採訪
二、最常見的三種定式採訪
三、須慎重使用的隱性視頻採訪
四、輔助性視頻採訪
五、視頻採訪的四種內容樣態
第八章 帶機實采事項
一、拍攝空間的安排
二、盡力消除干擾實采的各種元素
三、實采人與受訪人的最初接觸
四、謹記帶機實采的基本任務
五、視頻實采中的態度
六、採訪提綱的使用和實采資訊的速記
七、六個採訪禁忌
八、編導在視頻實采中的作用
九、實采中的隨機結構
十、視頻實采的結束
第九章 視頻實采前的準備工作
一、視頻實采的思想準備
二、確定實采環境
三、采受雙方要不要在采前深度會晤？
四、受訪人要求看採訪提綱，怎麼辦？
五、為視頻實采做好形象設計
六、為視頻實采準備小禮物和道具
七、實采前夕要認真檢查設備
八、實采等候
第十章 視頻實采問題的預設
一、實采問題預設的五大要領
二、視頻採訪問題的禁忌
三、優秀實采問題的共同特徵
四、帶機實采中的第一個正式問題
五、大膽設計強勢問題
六、私密情感問題的後置與殺傷性問題的節點設計
七、最終形成採訪提綱
第十一章 從資訊線索到實采預案
一、分析資訊線索，確定採訪題材
二、選擇有效的採訪物件
三、初步收集採訪物件的資訊，進行採訪預約
四、傳統的預采方式和預采任務
五、帶機預采的全程記錄
六、確定結構，預設主題
七、正式採訪的預案
第十二章 視頻採訪的倫理
一、人際交流的底線
二、視頻採訪人的自我認知
三、盡全力維護視頻採訪的客觀性
四、社會責任
五、視頻受訪人的權利
六、合理取材
七、個人財富在什麼情況下是隱私
八、社會知名人士的情感隱私
第十三章 視頻採訪的獨特性
一、視頻採訪樣態以適應設備技術性為前提
二、為什麼可以拋棄那些沒有必要的技術規範？
三、視頻採訪的直觀性
四、視頻採訪必將經歷徹底的革命
五、視頻採訪資訊的易受性
六、記者群體性是否可以弱化？
七、視頻採訪人的個體性
第十四章 新工具改變舊樣態
一、視頻採訪的拍攝器
二、採訪拍攝器的新舊操作
三、視頻採訪的錄音設備
四、視頻採訪的照明輔助
五、視頻採訪素材的後期編輯設備
六、尚未大規模發生作用的視頻採訪工具
第十五章 無缺陷的視頻採訪人
一、滿懷對未知世界的興趣
二、以社會交際為樂趣
三、傾聽比提問重要得多
四、善於提問的人
五、無缺陷的視頻採訪人的外部特徵
六、無缺陷的視頻採訪人的傑出工作能力
七、哪些人適合做視頻採訪人？
