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本書精選知名美食公眾號“輝常好吃”47篇美文，羅列了我們日常的瓜果蔬菜、牛羊肉蛋、水產海鮮，保留食材本真顏色和四方滋味，是一本有着人間煙火氣的散文集。
全書內容集欣賞性、實用性、收藏性于一身，從結構食材入手，探究食物的個中味道，既有生活品鑒常識，又從中領悟美食背後的邏輯。
翻開本書，我們共同感知，吃是一個認知與學習的過程，更是一場參悟生活的旅程。
林衛輝，廣東潮州人，美食專欄作家，公眾號“輝嘗好吃”主理人，美食紀錄片《風味人間》《沸騰吧火鍋》美食顧問。有美食文集《吃的江湖》《吃對了嗎》《粵食方知味：懂食，從粵菜開始》等出版。
