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在汪曾祺的文字裡，生活是很有意思，有滋有味的。在他的筆下，簡單的一茶一飯，一人一事，都洋溢著情趣。汪曾祺先生說自己是很愛逛菜市場的。看看生雞活鴨、鮮魚水菜、碧綠的黃瓜、彤紅的辣椒，熱熱鬧鬧、挨挨擠擠，讓人感到一種生之樂趣。
《人間有味》前兩輯盡寫吃食，譬如：《昆明的吃食》中，寫到過橋米線·汽鍋雞，乾巴菌、牛肝菌、青頭菌，護國路白湯羊肉，玉溪街蒸菜，蔥油餅、鍋貼、片兒湯，火腿月餅、酥皮包子，玉麥粑粑，洋芋粑粑，摩登粑粑；《五味》中說到山西人能吃醋，遼寧人愛酸菜白肉火鍋，北京人吃羊肉酸菜湯下雜面，福建人、廣西人愛吃酸，南方愛吃甜，四川人口味偏愛麻辣等讓人不由在心中勾畫起一張美食地圖；《故鄉的食物》中，寫到炒米和焦屑，淌著紅油的鴨蛋，鹹菜慈姑湯，各種河鮮、野味和田間地頭的野菜；《食道舊尋》中寫老舍先生的好客、沈從文經常吃米線，陶重華、吳宓、張宗和、孫鳳竹、崔芝蘭、沈有鼎、吳征鎰諸先生在牛肉麵館的定期聚會；寫冰西瓜的技巧，寫豆腐的各種做法……讓人不由覺得垂涎三尺，美味藏在街巷和普通人的廚房裡。最後兩輯寫親情、友情、街巷之情和鄉情，充滿著濃濃的回憶。那種淡泊、灑脫、釋然的心境透過紙被，直抵人心。
汪曾祺（1920-1997），江蘇高郵人，當代著名作家、散文家、京派作家代表人物，被譽為“抒情的人道主義者” “中國後一位士大夫”。他在短篇小說和散文創作上成就頗高。擅長從生活瑣事入手，文字平淡質樸，深得自然之妙趣，於不經意間滲透出睿智、從容的生活智慧。
輯一 四方好食
002 昆明的吃食
012 故鄉的元宵
016 昆明年俗
019 五味
024 故鄉的食物
041 魚我所欲也
045 肉食者不鄙
051 鱖魚
054 貼秋膘
058 四方食事
輯二 至味在人間
068 吃食和文學
078 食道舊尋
084 宋朝人的吃喝
087 《吃的自由》序
091 國風文叢總序
097 《旅食與文化》題記
099 家常酒菜
105 麵茶
107 炸彈和冰糖蓮子
109 豆汁兒
111 尋常茶話
輯三 吾家小史
118 我的家鄉
126 我的祖父祖母
135 我的父親
143 多年父子成兄弟
147 我的母親
152 我的家
164 大蓮姐姐
輯四 那時巷情
168 草巷口
173 踢毽子
176 胡同文化
181 北京人的遛鳥
184 午門憶舊
189 泡茶館
198 羅漢
202 城隍·土地·灶王爺
214 星斗其文，赤子其人
226 老舍先生
232 才子趙樹理
236 齊白石的童心
237 晚歲漸於詩律細
