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本書共分為8章,對於專業人員,可幫助其掌握農產品行銷研究的基本方法,明確農產品行銷研究的理論進展;對於一般讀者,可使其瞭解農產品行銷的知識框架,把握農產品行銷的主要特徵;對於農業經營主體中的從業人員,可讓其明白影響消費行為的農產品行銷因素,熟悉制定農產品行銷策略的方法。
梅瑩 碩士生導師,安徽農業大學經濟管理學院副教授。主要從事農林經濟管理、農產品市場行銷教學科研工作。