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指尖上的藝術:美甲業中的種族、性別與身體
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指尖上的藝術:美甲業中的種族、性別與身體

作者: (美)米立安·康
出版社: 華中科技大學出版社
ISBN: 9787568073974
出版日期: 2023-01-01
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內容簡介

這本書為讀者提供了一個在全球化浪潮中,種族、階級、性別和移民勞動力如何交織互動的經典案例。作者通過田野調查,考察了為什麼韓國移民女性主導了美國紐約的美甲市場,揭示不同族裔與階層的女性——作為消費者、店主和服務者,在這類環境下的社會心理和情感特徵,探討了全球化時代、後工業經濟的背景中,種族、性別和階級如何組織“身體服務”產業,而“身體勞動”又如何形塑著階級身份、族群關係以及女性的美麗與愛恨。


作者介紹

譯者
蔡永芳,北京城市學院碩士生導師,北京師範大學管理學博士,北京市婚姻家庭建設協會理事,中級社會工作師。主要研究領域涉及家庭社會工作、兒童和家庭輔導。編著《看見家庭中的女性》《家庭教育學》。
 
肖索未,北京師範大學社會學院副教授,美國加州大學伯克利分校社會學博士。主要研究領域包括社會性別、婚姻家庭、人口流動。出版專著《欲望與尊嚴:轉型期中國的階層、性別與親密關係》(社科文獻出版社,2018年)、譯著《職場媽媽不下班:第二輪班與未完成的家庭革命》(生活·讀書·新知三聯書店,2021年)。


目錄

導論  修飾工作|001
美甲形象與互動|005
美甲桌的兩邊:結構與能動性|014
女性主義、美容(beauty)和女性之間的不平等|018
美麗迷思與美容工作:誰做第三輪班?|021
女性、美容與性別的局限|023
從情感整飾到手之整飾|026
研究概況|031
研究自己:反身性與女性主義方法論|034
本書概要|040

第一章沒有什麼生意像美甲一樣”|044
為什麼是指甲?美甲和身體的商業化|047
美甲店成為新興行業|052
美髮店對比美甲店:“只有黑人女性會編辮子”|055
為什麼在紐約?|057
為什麼是亞洲移民女性?|061
為什麼是韓國人?移民和工作的性別模式|064
紐約的韓國人和美甲店|068
小結|074

第二章還有什麼其他工作嗎?”|076
美甲師|076
查莉·崔——櫥窗裡的美甲師|081
創業之路|086
接送和午餐:與同族的情感勞動|088
工作和家庭之間的權衡|091
創業作為一種(失敗的?)兒童照料策略|096
亞洲父權制與移民女性的工作|099
金妮·金——性別和移民的隱性傷害|106
當移民夢想遇到竹子天花板|107
還有什麼其他工作嗎?|110
美甲店和移民身份|112
對亞洲女性的種族化性騷擾|116
既非此處,也非彼處——夾在兩個世界之間|120
女性在美甲店工作中的得與失|123
小結|124

第三章 美甲上癮|127
顧客|127
修飾種族化和階級化的女性氣質|132
修飾好媽媽與壞媽媽|145
修飾職業身份|156
關於指甲和男性|162
超越美麗迷思——一種交匯性批評|169
小結|174

第四章我就把韓國人和美甲歸為一類了”|176
美甲護理中心與模範少數族裔|176
性別和模範少數族裔|181
修飾模範少數族裔|184
上城美甲店|192
身體勞動估價的分歧|195
身體勞動的規訓技術|196
飲食的身體政治|199
服務語言|202
身體勞動的日常抵抗|204
專屬美甲店:個人關係的局限|210
情感和身體的同化|212
小結|215

第五章 黑人從來不是被人呵護的”|219
美甲藝術沙龍與黑韓關係|219
將黑韓關係性別化|224
修飾黑韓關係|227
下城美甲店|237
表達型身體勞動的維度|243
回饋社區|247
爆發:當種族壓倒性別|254
藝術美甲店:表達型身體勞動的失敗|258
小結|266

第六章你可能會感染真菌”|268
亞洲折扣美甲店成為新的“黃禍”|268
性別、身體和新的“黃禍”|274
亞洲美甲店的種族化再現|280
越城美甲店和常規型身體勞動|284
斡旋階級與種族|291
誰的健康才重要?|296
推動美甲師職業健康的宣導|302
美甲店的勞動組織|307
美甲店成為經濟威脅|311
小結|317
結論|320
美甲有什麼價值?|320
作為社會晴雨錶的亞洲美甲店|326
美麗的力量和局限|328
全球經濟中的身體和情感|330
美甲與變遷|332
美甲烏托邦|337
譯者後記|342