>
精選的歷史+巧妙的插圖+有趣的食譜=一套傑出的食物小史溫馨提示:閱讀食物小史,請勿狼吞虎咽。 威廉·呂貝爾,食物歷史學家、作家,著有《火的魔法:露天烹飪》等,併為《母親新聞》《經濟植物學》和《食品研究》等雜誌撰稿。
威廉·呂貝爾 食物歷史學家、作家,著有《火的魔法:露天烹飪》等,並為《母親新聞》《經濟植物學》和《食品研究》等雜誌撰稿。