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作者簡介
胡大一
現任北京大學人民醫院心血管研究所所長、心臟中心主任；首都醫科大學心臟病學系主任、心血管疾病研究所所長；北京軍區總醫院心肺血管中心主任、中國醫師協會心血管內科醫師分會會長。另外，擔任《中華心血管病雜誌》總編輯、《美國醫學會雜誌》（JAMA）中文版執行總編、歐洲心臟病雜誌國際編委會委員。
仝其廣
煤炭總醫院心內科副主任醫師，從事心血管內科臨床診療、血脂異常的防治和研究工作。發表論文近二十篇，參與編輯、翻譯著作6部。
李寧
北京協和醫院營養科副主任醫師。對高血脂、高血壓、糖尿病、妊娠糖尿病、慢性腎功能不全和各類營養不良患者有豐富的營養治療及指導經驗。曾參與多部專著和科普著作的編寫，並在報刊發表數十篇科普文章，也在廣播、電視台進行營養知識宣導。
緒論 管好嘴，邁開腿
飲食＋運動，降血壓降血脂的兩大利器
合理飲食，有助保持血壓穩定
避免飲食六「過」，遠離高血脂症
運動，降血壓的有效方法
運動是燃燒脂肪的最好選擇
上篇 高血壓飲食＋運動
PART1 防治高血壓，健康飲食是關鍵
高血壓患者都需要的飲食療法
小心「藏起來」的鹽
如何享受低鹽美食
用香辛料幫你減鹽
植物油，高血壓患者的聰明選擇
高血壓患者不要忘記補充水分
外出用餐絕招
降血壓食物有哪些
PART2 廚房裡的降血壓良藥
五穀豆類
蔬菜
肉禽水產類
水果
中藥
PART3 對症飲食，趕走併發症
高血壓併發糖尿病
高血壓併發高血脂症
高血壓併發心臟病
高血壓併發腎病
高血壓併發眼病
高血壓併發腦中風
PART4 運動是最好的降血壓藥
關於高血壓的運動方式
哪些高血壓患者不宜運動
不適合高血壓患者的運動和動作
高血壓患者不能做的危險動作
掌握好運動強度和時間
如何理性進行運動
高血壓患者的四季運動
如何進行有氧運動
輕鬆的微笑運動
PART5 安全有效的降血壓運動處方
最常做的降血壓運動
散步
慢跑
游泳
活動四肢
降血壓體操
太極拳
緊急降血壓小動作
按摩腹部
擦頸部
捏大腳趾
深呼吸
隨時隨地都能做的運動
甩手
踮腳
運目
聳肩
拍打腰腹
轉掌
扭腰
雙臂劃圈
水平踏步
再忙也能做的日日運動
爬樓梯
「足尖步」、「忍者步」的妙用
做家事也能微運動
擦玻璃時
買東西時
洗碗時
擦地時
有突發狀況怎麼辦
PART6 高血壓飲食＋運動，雙效搭配更迅速
飲食＋運動計畫的降血壓原則
飲食計畫總原則
運動後飲食的完善
高血壓患者訂立運動計畫的原則
高血壓自我監測
下篇 高血脂症飲食＋運動
PART1 飲食療法是降血脂的首要方向
降血脂飲食法則
減少油脂攝取的烹調方法
改善三酸甘油脂數據的飲食要點
養成良好的飲食習慣
六大營養素改善三酸甘油脂數據
理性喝飲料
怎麼吃，預防你的高血脂
PART2 廚房裡的降血脂良藥
五穀豆類
蔬菜
肉禽水產類
水果
中藥
PART3 對症飲食，趕走併發症
高血脂症併發糖尿病
高血脂症併發高血壓
高血脂症併發肥胖
高血脂症併發脂肪肝
高血脂症併發冠心病
PART4 運動降血脂，事半功倍
高血脂症的運動原則
哪些高血脂症患者不宜運動
遠離運動認知誤區
運動健身時需要注意什麼？
怎麼做到持續運動？
有氧運動對高血脂症患者的好處
PART5 安全有效的降血脂運動處方
最常做的降血脂運動
快走
跳繩
登山
騎自行車
抓捏脂肪操
柔軟內臟體操
仰臥起坐
隨時可做的降血脂輕運動
嘴巴運動
頭繞環
拍雙耳
聳肩
伸懶腰
下蹲
再忙也可以做的運動
做家務時可以這樣做
上班時可以這樣做
PART6 高血脂症飲食＋運動搭配計畫
飲食＋運動計畫的降血脂原則
飲食計畫總原則
運動計畫總原則
一個好的運動計畫，絕不能忘了休息
高血脂症自我監測
附錄一 特效穴位降血壓按摩法
附錄二 特效穴位降血脂按摩法
附錄三 常見食物熱量表
