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“里山十帖”，位於日本新潟南魚沼市大澤山溫泉，是從當地老民居改造而來的生活方式提案型複合設施。在一個“從過去的資料來看，開設旅館100%不會成功”的地方，“里山十帖”在開業三個月后，客房入住率就已經超過了90%。開業之初，作者岩佐十良身邊充斥着質疑和否定的聲音，就連銀行業中途撤回了貸款。但在開業半年後，“里山十帖”入選2014年的日本“好設計百佳”(Good Design Best 100)，還成為日本第一家以旅館的身份獲得特別獎“造物設計獎(中小企業廳長官獎)”的得主。這樣“逆轉”和“成功”的故事，或許會吸引你關注到“里山十帖”，但這隻是個引子。“里山十帖”之所以能成為一個好的旅館，也不僅僅是它的建築設計、精緻傢具或者用當地傳統蔬菜打造的餐食。它是一個具有強大能量的樞紐，是一個聚集人、事、物的“實體媒介”。其中最值得介紹的就是作者的“設計思維”。細讀“里山十帖”的故事，你會為作者解決問題的邏輯、方法和行動力拍案叫絕。有的做法令人覺得不可思議。比如，旅館沒有廚師怎麼開業？如何處理直覺和數據資料之間的分歧？為什麼作者認為商業計劃書是白費功夫？如何避免不必要的廣告宣傳費用？無論採取什麼做法，作者團隊都在貫徹自己的特色和理念，最重要的是解決了問題！這就是“設計思維”的力量。
與此同時，你也會為他們深入理解當地農業、食品特色，將旅館作為凝聚各方力量的場所，與當地居民、機構合作，與藝術家和大學生聯動，帶動區域農業和食品產業發展而做出努力而深受鼓舞。如今，類似的紮根鄉村的奮鬥故事在我國各地也在上演，有農業、食品業或旅遊業的創業者，也有大學里的師生團隊。各人面臨的具體問題和解決問題的具體辦法或許都不一樣，但是都可以用到“設計思維”！希望這樣一本書能為從事相關行業的人帶來啟迪和共鳴，這便是這本書出版的初衷。
