|
|
健康，是要自己爭取的。世上沒有一種食物是絕對健康的。所以，我們的飲食除要多元化和均衡外，生活也要平衡。
是次，黃凱詩就藉36 個與老死、戰友的故事，不但披露其愛好及生活的小情小事，窩心惹笑，更教你在家怎樣吃，還有外出飲食怎樣挑，大開眼界。這就是即使不用瘦身，也能得知保持身心健康的知識，重新檢視日常的生活飲食，食得開心又滿足。
作者簡介
黃凱詩
英文名Cynthia，減磅戰友愛稱她為黃CC，八足咁多爪，又諸事八卦。
她是一名營養師，亦是體適能運動教練。香港大學營養學系畢業後，隨即投身營養服務行業，成為當中一名「小薯仔」。她的專長是替人除去贅肉，名副其實是體重控制專家，也是肥人的福星。出道十多年來，她將不少「肥男肥女」，打造成「型男型女」，從而令他們重拾自信，展開新的健康人生路。
屈指算算，至今先後替數千名肥人一族成功減磅，總計減去十多萬磅，2007-16 年間，更舉行超過550場瘦身講座，參加者達數萬人。
當然，她負責的工作又豈只替人減磅，她還不時接受傳媒訪問，又開壇講學策劃講座；現於報章寫框框，同時在大氣電波發表瘦身偉論，大談纖體奧秘。她的Facebook 會定期分享減肥資訊，至今粉絲人數達33,000 人之多。
宣傳推廣
．網上宣傳：etpress 網站/ facebook
．會員書訊
．媒體宣傳：經濟日報及其他媒介
．參加香港書展
自序贏了全世界，又如何？
代序 Bonnie 的話：我要平反
1 飲酒致肥？最緊要識飲！
2 食日式串燒瘦身，有方法！
3 吃快餐未必會肥，食肉需知！
4 補鈣途徑多，豈止飲牛奶！
5 炒飯少油不可信，肥者宜戒！
6 瘦身食點心，識食要識選！
7 果王榴蓮靠邊站， 一個頂三餐！
8 每件薄餅254 卡，薄批比厚批易致肥。
9 愛上減肥超級食物：藜麥
10 瘦身大忌，飲湯不能當飲水！
11 吃蕎麥麵瘦身，就在配搭！
12 平食麥當當，蝕底不計較。
13 煮意粉加橄欖油，要考究。
14 不選奶茶，也不選凍檸茶。
15 愛上秋葵，高纖又多鈣。
16 中秋二選一，1/4 月餅或一碗飯?
17 瘦身食壽司，要懂選款、定量。
18 香腸一定肥膩，惟有少吃！
19 芝士撻，少食多滋味。
20 學做麵包，不愛做雞尾包。
21 吃羽衣甘藍也能減磅！
22 五星級火鍋，嚴選湯料和選料。
23 如吃咖喱牛腩飯，就要跑足消脂。
24 煲仔飯也可低卡，加臘腸怕怕。
25 忌喝忌廉咖啡，十日可重1 磅。
26 吃沙律嫌寡，混醬要識揀！
27 果麥早餐，不如想像中健康。
28 新春四大糕點，高卡低卡你要知。
29 晚吃未必致肥，吃進什麼才重要。
30 新年後減肥，可選蔬果、麥片、米飯。
31 戒吃澱粉易傷肝腎﹔容易愈戒愈肥。
32 吃豬腸粉，小心混醬變高卡！
33 椰青的椰肉高脂，少吃少吃。
34 少吃酥皮、蒜蓉包，太高卡。
35 雞蛋仔，不敢當飯吃。
36 湊韓燒大熱，慎選肉！
