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醫生教的最強減脂法！
不用忍耐也可以變瘦！
為什麼脂肪會囤積，為什麼脂肪這麼恐怖？內臟脂肪放著不管，就會導致「高血壓」「糖尿病」及「血脂異常」三大慢性病！值得慶幸的是，內臟脂肪「容易囤積，也容易消除」只要跟著本書「照著做」，你就能輕鬆擺脫內臟脂肪，健康迎接每一天！
◎不運動就能消除內臟脂肪！
◎用1週來治療脂肪肝
◎以驚人速度瘦小腹的超強飲食法
◎壓力就是內臟脂肪的元凶
◎細嚼慢嚥好處多
◎海藻和菇類是終極食材
◎不只瘦身！綠茶的驚人力量
你是否在意凸出的小腹呢？因新冠疫情蔓延，在意內臟脂肪的人愈來愈多，但是就算清楚知道自己「吃太多」「喝太多」又「運動不足」，卻還是很難順利減重。內臟脂肪會囤積，主要都是攝取過多米飯、麵食、麵包、水果等「醣類」造成的。只要掌握內臟脂肪囤積因素，了解消除方法及要點，就能順利擺脫內臟脂肪，避免慢性病上身！
本書特色
1、容易執行、也能持續做下去的內臟脂肪消除法！
內臟脂肪就是導致慢性病的主要因素，也可以說是生命的危險訊號，本書將介紹「照著做就可以了」的內臟脂肪消除方法，也包含了在新冠疫情時代，讓您能夠健康生活的相關知識。
2、外食、聚餐也能輕鬆應對的實用小知識：
例如最需要避免的是麵類、吃定食或丼飯盡可能加點沙拉、吃燒肉時怎麼選擇食材等，用餐順序、應酬前的準備、喝酒方式、下酒菜選擇，還有常用到的便利商店飲食篇。
作者簡介
栗原毅
1951年日本新潟縣出生。日本北里大學醫學系畢。為前東京女子醫科大學教授、前慶應義塾大學特任教授。現任栗原診所東京．日本橋院長。日本肝臟學會醫學專家。不僅致力於治療，更注重疾病預防。提倡血液順暢者之一。著作及監修許多書籍，包含《飲酒不傷肝的學問》（晨星）等。
譯者簡介
盧宛瑜
輔大日文所畢，取得輔大翻譯學程證明。求學期間曾參與2006年中經院舉辦之台日科技高峰論壇研討會會後成果編譯。後陸續擔任多場活動口譯，如日本留學說明會口譯、2011年、2014年、2016年、2018年台北國際旅展中日口譯等。曾任秀峰高中、聖心女中、新莊高中兼職第二外語日文教師。譯有《血管年輕，就能延年益壽》《皮膚照護教科書》《美肌科學》等書。
前言
第1章 不運動就能消除內臟脂肪
凸出來的肚子，真實身分是什麼？
內臟脂肪是中年後的危險訊號
讓內臟脂肪增加的罪魁禍首就是醣類！
愈在意卡路里，攝取的醣類愈多！？
內臟脂肪的累積過程
肥胖是因為蛋白質不足？
專欄 哪種食物較容易發胖？
第2章 愈不在乎愈可怕，內臟脂肪的威脅
不治療脂肪肝就瘦不下來！？
無論是瘦的人還是不喝酒的人，都會有脂肪肝
看健檢報告中的ALT(GPT)和AST(GOT)即可得知有沒有脂肪肝
需要注意的健檢數值／病名及診斷標準
先用１週來治療脂肪肝
脂肪的囤積方式男女有別
內臟脂肪所導致的最壞結局
真正危險的糖尿病及其併發症
中性脂肪囤積＝血液黏稠
專欄 斷醣也能預防失智症！
第3章 以驚人速度瘦小腹的超強飲食法
「飲食均衡指標」其實不均衡？
減醣變瘦的機制
一口氣減少內臟脂肪的微減醣
過度限制醣類導致「營養缺乏性脂肪肝」
細嚼慢嚥有好處的最強理由
飲食順序是膳食纖維→蛋白質→水分→醣類
理想用餐時間為上午10點～晚上7點
應該要積極攝取肉類和雞蛋
消除內臟脂肪要吃「鯖魚罐頭和納豆」
海藻和菇類是終極食材
好蔬菜與壞蔬菜
一大匙醋能消除內臟脂肪與身體不適
可可濃度高的巧克力能減少內臟脂肪
喝了就能變瘦！？綠茶最強論
小心導致老化的AGE
其實不健康！應該克制的食物
專欄 刷牙可以變瘦？
第4章 聰明選擇外食、聚餐
外食也可以選不會變胖的餐點
選這個就沒問題！牛丼、燒肉店篇
選這個就沒問題！義式、中式餐廳篇
減少內臟脂肪的便利商店應用法
酒＋醣類會讓內臟脂肪直線上升
喝酒也能減少內臟脂肪的小訣竅
酒宴前要先墊胃的東西
蒸餾酒中的好酒、壞酒
瘦身下酒菜的選擇方式
最後來碗拉麵會要你的命！
身體負擔大！高酒精濃度的罐裝酒
在家慢慢喝的建議
就算零醣，飲酒過量也瘦不下來！？
酒精真的會分解肌肉嗎？
專欄 不只瘦身！綠茶的驚人力量
第5章 毫不勉強地持續！減少內臟脂肪的生活習慣
首先先記錄
健檢前1週開始改變習慣也能有效果
健檢前1週的計畫 飲食篇／生活習慣篇
男性2個月後、女性3個月後開始改變
理想為1個月減500公克
運動只需要深蹲
燃燒內臟脂肪的慢速深蹲
壓力就是內臟脂肪的元凶
優質睡眠能解決所有問題
結語
