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民以食為天，作為北京的生命線，中軸線自然集結了眾多美食。數百年間，北京美食和這座古城一起發展、融合、創新、變遷，美食的傳承保留了鄉愁的味道。本書網羅北京中軸線上的人間煙火，以美食老字號為線，分享一道道北京特色美食背後的故事。 張鵬，資深媒體人，曾任北京晚報首席記者，現主持北京日報客戶端“京味”頻道，是多家報紙、雜誌的文化專欄撰稿人。
