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正路:我在百勝餐飲26年的感悟
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正路:我在百勝餐飲26年的感悟

作者: 蘇敬軾
出版社: 東方出版中心
出版日期: 2022-01-01
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內容簡介

本書是商業傳奇人物蘇敬軾的首部管理學作品。在他掌舵百勝中國的26年中,他和團隊見證了改革開放帶來的巨大機遇,享受了與時俱進的種種紅利,但同時也經歷了跨國企業都會面臨的各種挑戰和重重危機的考驗。他創造了一個又一個業界的“神話”,也留下了值得借鑒的“遺憾”。這是他首次將這些年的管理智慧匯總成書。在這本書中,他首度開腔,就外界廣為爭議的“自創東方既白品牌”和“收購小肥羊”坦誠做了分享,有着珍貴的借鑒意義。無論是身處跨國企業深耕中國市場的CEO,還是正在經歷企業做大做強而困惑的創業者;無論是馳騁職場多年的管理人,還是懵懵懂懂的職場小白,本書都值得一讀。它給你的不是簡單直白的答案,卻是比答案更重要的啟發,引領你走上通往成功的正路。





蘇敬軾(Sam Su),著名企業家。百勝餐飲集團(肯德基、必勝客、塔可鍾等品牌的母公司)全球董事局前副主席、百勝中國前主席兼CEO。祖籍山西,出生於中國台灣,畢業於台灣大學化工系,后赴美國讀書,先後獲得賓夕法尼亞州立大學化工碩士、賓夕法尼亞大學沃頓商學院MBA學位。1989年接手肯德基中國,之後掌舵百勝中國事業部26年。他組建中國團隊,壯大肯德基,提出了“立足中國、融入生活”的品牌總戰略;重建必勝客,創立自有中式快餐品牌東方既白,收購當時中國第一火鍋小肥羊……2015年退休時,百勝中國從他接手時的4家餐廳成長到7000多家,是中國最大的餐飲集團,在百勝全球總部擁有重要話語權。被業界尊稱為“中國快餐教父”。


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