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《本草綱目》是中華本草學集大成者，被譽為“東方藥物巨典”，是後世中醫藥學習、研究、保健、養生之經典。同時，它對後世食物療養、醫藥學、動物學、植物學以及人們對日常食物品類的選擇構成了深遠影響。本書以的金陵古本為藍本，本着取古人之要義、為現代人所實用的原則，刪繁就簡，輯錄精華，保留了至今常見常用的本草，及切實有效的復方，原汁原味再現天下藥典之精華，指導今人認識本草，運用本草進行養生治病。
