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廉價日本:消費變便宜,為何不好?什麼都漲的時代?為什麼只有薪水不漲?
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廉價日本:消費變便宜,為何不好?什麼都漲的時代?為什麼只有薪水不漲?

作者: 中藤玲
出版社: 好優文化
出版日期: 2022-04-01
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內容簡介

8個月內6刷
-日本亞馬遜「經濟入門」類書No.1!-
80,000冊突破!
 
日本亞馬遜四.五顆星好評、800則感同身受!
 
你撿到的「好康」,就是沒漲到的薪水!?
為什麼「不漲價」,反而變成日本的經濟危機?
 
  「就算便宜,也不想買。」
  「收入變低的時候,只想找更便宜的價格。」
 
  日本的現況,
  會是台灣的未來嗎?
 
  ◎當「變便宜」不只是促銷,而是一種必然?
  →更可怕的是:變便宜=/=與「匯率」有關!
 
  大多數的人在理解「物價變便宜」這件事時,都會直覺認定與匯率有關──當然,匯率是一個決定因素;但現今日本遭遇的難題卻是:從收入到支出的惡性循環。
  
  薪水變低,消費者追求便宜的價格→企業將商品的價格變低。
  這樣的銷售策略一開始當然是奏效的,但當原物料的成本已經無法再降,甚至價格變高,那麼還有什麼可以拿來降低成本、達到降價的目的?
 
  答案:把薪水變低。
 
  如果成本已經無法再降,就不再調升員工薪水、甚至想辦法降低員工薪水;如果本國薪資已經降到極點,那就裁員,企業轉移到人事費用更低的國家。
 
  普通的薪資→不會變高的薪水→變低的薪水→消失的薪水/更低的薪水。
 
  低薪是怎麼來的?低薪就是這麼來的。
 
  ◎回不去的訂價,停滯甚至消失的收入。
  →更可怕的是:低價,變得更有吸引力
 
  因為收入停滯、甚至變低,所以一○○圓的雜貨、二○○圓的便當,就變得更吸引人。
 
  但當一○○圓的雜貨、二○○圓的便當在獲利有限的情況下,又排擠其他可以取得合理獲利、能夠保障薪資的商品,原先有能力發出合理薪資的企業,為了求生,也只好用同樣的方式降低成本。
 
  而在低薪者變多的同時──能夠消費合理獲利商品的消費者變少;低價商品的消費者變多,卻無法增加企業獲利。企業無法增加獲利,創新的腳步也變慢,也無法爭取優秀人才進入企業。
 
  「便宜,真好啊!」這麼想的消費者,等於是預支自己未來的薪資漲幅。
 
  但低薪讓他們必須這麼做。當薪水只夠填飽肚子,誰有心情去想:本來自己可以多領多少錢?
 
  ◎面對這種狀況,企業該怎麼辦?學界怎麼看?政府該怎麼做?
  →藏壽司社長、東京大學經濟系系主任、大創百圓商店,怎麼看低薪、低價現象?
 
  本書作者中藤玲除了觀察社會現象外,並針對企業對低價的成因、影響的看法,學者提出的見解,消費者遭遇的兩難困境,進行深入且詳實的探究。
 
  本書也因此在日本大受好評,出版七個月內銷售即突破8萬冊,亞馬遜評價四.五顆星,超過八百位讀者分享感同身受!
 
  便宜當然好,便宜有好貨,當然更好!但當企業唯一的促銷手段只剩下降下,勞工、消費者,甚至國家會面臨什麼樣的困境?
 
  當總是走在台灣前方的日本,面臨國家便宜到可以被買走的問題,台灣是否更應該思考:非都會區的低價、低薪,是否也在促使台灣撲向相同的惡性循環、無法脫出的困境?


作者介紹

作者簡介
 
中藤玲 Nakafuji Rei
 
  一九八七年生。早稻田大學政治經濟學部畢。曾留學美國波特蘭州立大學。二○一○年進入愛媛新聞社、編輯局社會部。二○一三年進入日本經濟新聞社。負責食品、電機、汽車、通訊業界及M&A、工作方式等採訪線。
 
譯者簡介
 
呂丹芸
 
  輔大日文系畢,曾留學日本兩年,現為兼職譯者。譯有《與世界格格不入的我,其實可以不孤獨》、《未來消費新型態》、《在寂寞中靠近》、《只想好好結個婚》、《小數據騙局》、《才不是魯蛇》等。


目錄

前言
變得「廉價」的日本

第一章
迪士尼跟大創都是全球最便宜
──昂貴又精緻的日本,變便宜的理由?


1 世界上最便宜的「夢之國」
連續六年漲價二○○○日圓,還是比其他國家便宜!

2「通通一○○」只存在於日本
泰國賣二一○日圓,中產階級還是愛買

3 回轉壽司也是日本最便宜
「#無限藏壽司」的起點是客單價 
 美國老闆付薪水,五年增加兩成

4泡沫世代的黃昏
從「爆買」看購買力的轉變

5 為什麼會這麼便宜呢
外國的大麥克怎麼這麼「貴」?
匯率無法解釋的長期通貨緊縮
日本的購買力是美國的七成以下

6  從超市店面也看得出價格下跌 
為何紐約時報會報導「嘎哩嘎哩君」
「漲價之春」
要改善營收,還是讓顧客變少?

7讀者心目中「便宜的日本」 
星巴克的拿堤,有六成覺得「貴」
付飲料暢飲的方案二九八○日圓,六三%覺得「剛好」
「便宜」,真的是好事嗎?

採訪
許斐潤  野村證券金融經濟研究所所長
渡邊努  東京大學教授(經濟學部長)
田中邦彥  藏壽司社長

第二章
年薪一四○○萬日圓是「低收入」?
──人才廉價的國家


1 舊金山VS港區
港區的年平均收入一二○○萬日圓在舊金山是「低收入」
三七○○日圓的早餐
GAFA造成房租爆漲 
三十年來薪資都沒成長

2 勞動生產力在主要先進國中吊車尾
為什麼德國人的生產力比日本人高?
在家工作也能確認生產力

3人力不足而崩壞的年功序列制
中高齡男性的冬天來臨

4 新鮮人跟科技業的薪資都很低
美國的薪資比日本高兩倍?
薪資的高牆是獲取人才的難關

5 招不到印度的人才
日本型薪資制度的界限
廣收海外人才的Mercari

6 停滯不前的薪資交涉 

7不發聲的日本人
「不要求調薪」的人約有七成 
「宅配危機」與日本人的民族性

8工作型雇用可以改變一切? 
「滾動型雇用」也是一種觀點
無趣又不滿足

採訪
中村天江  Recruit Works研究所主任研究員
村上臣  美國LinkedIN日本代表
神津里季生  連合會長

第三章
「被買走」的日本
──外國人如何買下日本?


1二世谷被買走
二世谷的地價上漲率在日本名列前茅
疫情下海外投資仍熱鬧滾滾
開心不起來的當地人

2 技術被買走
不再「日本」的小鎮工場
重整供應鍊

3崩壞的日本傳家寶「動漫」
工時長又低薪
日本成為中國的外包廠商

4 Netflix製作費是NHK的五倍

5從最新的「外國人街」學到的事
「去日本工作的人變少了」

第四章
便宜日本的未來
──新冠肺炎後,世界會變成什麼樣子?


1 外國觀光客泡沬化
「爆買」熱潮背後的危機
英國人眼中的「最便宜景景點」

2 旅館的「雙重價格」
算外國觀光客貴一點、算日本人便宜一點
供給過多導致價格崩跌的京都

3「昂貴的日本?」手機費降價的壓力

4 水產公司的憂鬱
全球消費量激增,日本搶輸別國

5「便宜」帶來的弊端

6疫情過後,日本還會這麼「便宜」嗎?

7 國家、企業及個人該怎麼做

採訪
池見賢  Maruha Nichiro 社長
伊藤隆敏  美國哥倫比亞大學教授
永濱利廣  第一生命經濟研究所首席經濟學家
八代尚宏  昭和女子大學副校長
河野龍太郎  法國巴黎銀行證券首席經濟學家

後記