這是一本通過介紹陸羽《茶經》,以《茶經》的結構作為全書體例,通過《茶經》的脈絡結構,古今對比,教大家了解古代的茶知識,學習現代的茶知識。尊重現代人的習慣,使讀者在對比的學習了解中,更進一步地認識茶經、學習泡茶、了解茶道。
戴玄,從事茶文化研究、傳播工作多年,資深茶樹策劃,愛茶人士。茶文化簡單閱讀的先行者與傳播者,希望為每一個喜歡茶的讀者提供內容全面、閱讀簡單的作品,成為搭建茶葉專家與普通讀者溝通的橋梁,把專業的茶知識變成簡單有趣的文字奉獻給每一個愛茶的讀者。周旭,畢業于山東農業大學,酷愛茶文化,對茶飲養生與食品安全研究多年。歷年遍訪中國各大茶區,全面了解各種名茶的種植、加工、分級等最真實的資料,對中國各種名茶的選購與品鑒多有心得。