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《山水入門》為胡佩衡任教於北京大學畫學研究會,受蔡元培先生委托所編寫。全書分總論、樹木、石山、泉水雲煙、人物屋宇、運用法、渲染法及畫訣漫錄等篇,系統介紹從事山水畫的步驟,由淺入深,條分縷析。而所論多配以圖釋,圖文並茂,頗便於初學。蔡元培先生對此書*為欣賞,譽之為「中國山水畫之解剖術」。