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本書收錄了《茶之書》與《“粹”的構造》兩篇著作。
《茶之書》是岡倉天心的名作，他考察茶之種種，如歷史、流派、茶室、插花等等，借此闡述自己對東洋美學之理念與思索。
九鬼周造的《“粹”的構造》是最早使用西方哲學理論建構亞洲文化特質的理論作品，借用胡塞爾的現象學闡釋日本特有的文化習俗，構建起獨特的國家美學認同。
岡倉天心（1863—1913），是明治時期活躍的美術家、美術史家和美術評論家。
九鬼周造（1888—1941）。東京帝國大學哲學系畢業後，往歐陸留學，曾師從海德格爾。歸國之後曾在東北帝國大學任教，後任京都大學哲學系教授，為日本著名哲學學者，“京都學派”成員之一。
茶之書
第一章 人情的碗
第二章 茶的流派
第三章 道與禪
第四章 茶室
第五章 藝術欣賞
第六章 花
第七章 茶道大師
“粹”的構造
序言
一緒論
二“粹”的內涵
三“粹”的外延構造
四“粹”的自然表現
五“粹”的藝術表現
六結論
附錄一對岡倉覺三氏的回憶
附錄二《茶之書》(魏敷訓譯本)
