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《新手學識茶、泡茶、品茶、鑒茶和侃茶》是專門針對茶葉新手編寫的一本識茶、學茶參考書。書中按照識茶、泡茶、品茶、侃茶這一流程，分別介紹了各大茶類各個品種的品質特征、沖泡方法等，內容涉及茶具的知識，包括茶具的發展、茶具的選擇、茶具的正確使用等。在最后的侃茶模塊，向讀者展示了茶藝的禮儀，茶葉的功效，有趣的茶人、茶事、茶俗等內容，讓讀者學習茶葉知識的同時全方面了解茶文化，增添了閱讀的樂趣。
聲東是趙道強筆名，主要以計算機圖形圖像類、攝影類、高端健康生活圖書、人文地理旅游類圖書的策划編著為主，有着十多年的圖書策划和圖書整體包裝的工作經驗，對圖書市場有着很敏銳的洞察力。
