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本書分為上、下兩篇。上篇雞病速診快治，在介紹雞病綜合防治與鑒別診斷的基礎上，著重介紹42種雞病的診治技術；下篇鴨病速診快治，在介紹鴨病綜合防治與鑒別診斷的基礎上，著重介紹30種鴨病的診治技術。每種疾病均有其流行特點、臨床癥狀、病理變化、診斷、防治措施等文字說明，輔以彩圖直觀地展示病狀和病理變化特徵。
主編江斌，陳少鶯。江斌，福建省農科院高級獸醫師，三十多年來一直在畜禽疾病防治第一線工作，具有豐富的實踐經驗。出版有《雞鴨疾病診治實用技術》《豬病速診快治》等10多種書。陳少鶯，福建省農科院研究員，兼任福建省畜禽疫病防治工程技術研究中心主任等職。
