食鹽MOOK帶著一顆有成熟度的好奇心探索美食與生活
蛋,世界上使用最廣泛的食材之一。
中國人用蛋可以製作數之不盡的美味。
煮蛋、煎蛋這些基本的蛋料理要怎樣做才完美?
還有多少美味的蛋料理你沒有嘗試過?
這次,我們就從最常見的蛋開始,發現一段神奇的美食之旅吧
任芸麗
“樂生活空間”“素味樂生活”新媒體主編
“食鹽”MOOK主編
《貝太廚房》雜誌前主編
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一直播粉絲約1340000,直播視頻平均觀看約超2000000次
小紅書粉絲約140000
任芸麗代表作品《吃情十物》《甜蜜食堂》“食鹽”MOOK
Cooking
且說“蛋事”
玩兒蛋——12種經典玩兒蛋法
早餐蛋——12道
正餐蛋——13道
食蛋不見蛋——6道
甜蛋——4道
蛋糕——5道
趣蛋派對——8道
裝飾你的派對
Column
世界各地蛋聞、蛋伴侶5則