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該書是生物技術類專業高職高專“十二五”規劃教材之一，從內容到形式上體現職業技術教育的新發展特色。本著“實踐技能培訓為主導、理論知識夠用”的原則，突出應用能力和綜合素質的培養。《分子生物學基礎及應用技術》共分6章，以較簡明的形式概括了分子生物學的核心內容，全面重點闡述了分子生物學的基本理論，突出介紹了學科發展的前沿動態。考慮到高職高專特色，全書在編排上的系統性以及內容的完整性，將分子生物學中的新技術在實踐中的應用也做了相應介紹。
該書可作為高等職業院校生物技術類專業學生的分子生物學教材，也可作為教師和生產企業人員的參考書。
第一章 緒論
【知識目標】
第一節 分子生物學研究的內容
一、分子生物學定義
二、分子生物學研究內容
第二節 分子生物學的發展歷史
一、分子生物學的開創時期（1820～1950年）
二、近代分子生物學的發展時期（1950～1970年）
三、分子生物學技術的深入發展應用時期
第三節 分子生物學的發展前景
一、分子克隆技術的發展
二、人類基因組計畫與生物製藥產業發展
【課後思考】
第二章 核酸
【知識目標】
【能力目標】
第一節 DNA複製
一、DNA的半保留複製
二、DNA的雙向複製
三、DNA複製的半不連續性
四、DNA複製體系
五、原核生物DNA複製
六、真核生物DNA複製
七、線粒體DNA複製
第二節 RNA的種類及其特點
一、RNA種類
二、RNA的功能特點
第三節 DNA的損傷（突變）與修復
一、基本概念
二、突變的意義
三、引發突變的因素
四、基因突變的分子機制
五、DNA損傷的修復
六、核酸含量檢測
【課後思考】
第三章 基因轉錄
【知識目標】
【能力目標】
第一節 基因
一、基因的概念
二、基因的結構
三、原核生物基因組
四、真核生物基因組
五、病毒基因組
第二節 真核細胞的轉錄
一、RNA聚合酶
二、轉錄過程
三、轉錄產物的加工
第三節 原核細胞的轉錄
一、RNA聚合酶
二、轉錄單位
三、轉錄過程
四、轉錄產物的加工
【課後思考】
第四章 蛋白質合成與基因表達調控
【知識目標】
【能力目標】
第一節 蛋白質生物合成的主要物質
一、信使RNA（mRNA——翻譯的範本）和遺傳密碼
二、轉運RNA（tRNA）
三、氨基醯tRNA合成酶（AAtRNA合成酶）
四、核糖體與蛋白質合成場所
第二節 原核生物蛋白質合成
一、蛋白質生物合成的基本原理
二、原核生物蛋白質合成過程
三、多核糖體
四、原核生物蛋白質合成的抑制劑
第三節 真核生物蛋白質合成
一、真核生物蛋白質合成的特點
二、真核生物蛋白質合成過程
三、真核生物蛋白質合成的特異抑制劑
第四節 生物合成蛋白質運輸及加工修飾過程
一、蛋白質運輸
二、蛋白質的加工和修飾
第五節 基因表達調控
一、真核生物基因表達調控
二、原核生物基因表達調控
【課後思考】
第五章 分子生物學常用技術及應用
【知識目標】
【能力目標】
第一節 PCR技術
一、PCR定義
二、PCR基本原理
三、實現PCR的基本條件
四、PCR技術的擴展
五、PCR技術的應用
第二節 基因工程技術
一、基因工程技術原理
二、基因工程藥物
三、基因工程技術開發藥物的一般過程
四、基因工程藥物製造實例——重組人干擾素生產工藝
第三節 基因診斷技術
一、基因診斷的概念和特點
二、基因診斷技術及理論基礎
三、基因診斷技術在臨床上的應用
第四節 反義核酸技術
一、RNA干擾技術
二、反義寡核苷酸
第五節 基因敲除技術
一、基本原理
二、基因敲除技術的操作程式
三、基因敲除技術的應用
第六節 分子生物學技術在其他領域的應用
一、基因改造物種（動物、植物、微生物）及其轉基因生物食品
二、神奇基因工程分析技術
三、分子生物學與環境保護
【課後思考】
第六章 分子生物實驗技術
【知識目標】
【能力目標】
第一節 生物安全實驗室常識
一、生物安全實驗室的設施和設備要求
二、實驗室生物安全防護
第二節 生物安全實驗室的特性及安全防護措施
一、生物安全實驗室的特性
二、生物實驗室事故的歷史與現狀
三、生物實驗室安全防護措施
第三節 危害實驗室安全的因素和應對方案
一、自然災害
二、設備故障
三、人為因素
第四節 分子生物學實驗綜合規程與實驗操作
實驗一 儀器設備簡介、操作、實驗規範訓練及實驗準備
實驗二 植物基因組DNA的提取
實驗三 DNA的瓊脂糖凝膠電泳
實驗四 植物總RNA的提取
實驗五 聚合酶鏈反應基因擴增
實驗六 聚丙烯醯胺凝膠電泳（PCR差異顯示片段的回收）
實驗七 LB培養基的配製
實驗八 Ecoli感受態細胞的製備
實驗九 目的產物的T載體的連接與轉化
實驗十 陽性克隆的篩選及序列測定結果分析
參考文獻
