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本書主要以在日中國人的視角,介紹日本藝術、娛樂、旅遊等日本文化,是促進中日文化交流的推介書。本輯主要內容為介紹日本的料理。日本人過節時吃什麼?和食從何而來?哪些日語可以邊吃邊學?哪些禮儀在日本用餐時必備?這些問題本書為你一一解答。從日本料理的發展歷史到料理引發的文化交流,再到進餐時的必備禮節,本書為你展開一幅色彩斑斕的美食畫卷,讓你在視覺上大飽眼福的同時,輕鬆了解日本歷史悠久的料理文化和飲食精髓。