Sarah是一位全職太太及美食家,在異國他鄉的日子,她努力複製家鄉美食,努力將西式餐點做的符合中國人的胃口,努力用低油低糖做出健康美味的甜點。漸漸地,她把複製變成了改進,改變變為了創新,中西主食、菜餚、花式麵包、點心、蛋糕、甜品、冰品、醬料……一道道Sarah私房菜就這樣慢慢累積起來。本書的菜品既適合家庭日常三餐,也適合一個人獨享的精緻生活。Sarah說:胃和心的距離很近,當你吃飽了的時候,暖暖的胃會擠占心髒的位置,這樣心裡也會覺得溫暖起來。美食,是一種生活態度,也是一種人生!
Sarah,北京人,生活美食家。現居紐西蘭,全力研究各種美味又低糖低油的健康中西餐點。