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《企業經營沙盤模擬實訓手冊（第3版）》從企業經營沙盤模擬實踐教學的需求出發，堅持科學性、應用性與先進性的統一，堅持理論與實踐相結合，內容共分三篇：第一篇闡述了實訓的意義、目的和任務，幫助讀者了解企業現狀及運營規則等；第二篇為實訓操作指引和分角色操作過程記錄；第三篇為實訓報告記錄及撰寫實訓報告。
《企業經營沙盤模擬實訓手冊（第3版）》具有「精」「准」「新」「活」「實」等顯著特點，即：理論部分力求簡潔、精煉、好讀、易記，便於理解；准確闡明企業經營沙盤模擬的理念和規則，務求使競賽操作體系全面、完整、准確；及時更新相關內容，編入大量鮮活的案例，使《企業經營沙盤模擬實訓手冊（第3版）》實用、系統，利於讀者循序漸進地學習，具有很強的實用性。
《企業經營沙盤模擬實訓手冊（第3版）》既可作為大學生企業經營沙盤的實訓教材，也可作為沙盤培訓的學員用書；既適用於電子沙盤，也適用於手工沙盤。
劉平，教授，現任沈陽工學院創新創業學院院長，兼大學生創新創業中心主任，曾任信息與控制學院院長、院學術委員會主任，歷任金融保險專業帶頭人、工商管理專業帶頭人、經濟與管理學院副院長，目前兼任中國保險與保障研究中心主任、中國自動識別技術協會常務理事、中國未來研究會理事、遼寧省自動識別產業技術創新戰略聯盟秘書長、遼寧省大學生創新創業基地協作體副理事長、遼寧省教育廳創新創業項目評審專家。擁有清華大學和美國哥倫比亞大學雙碩士學位，熟悉中外管理理論，並富有從基層到高層的管理實踐經驗。近年來主持「大學生創業教育通俗讀本」「應用型本科院校大學生創新創業課程體系建設研究與實踐」「理工科專業適應大學生就業與企業職業化選擇的職業素養課程體系研究與實踐」「提高遼寧高校大學生就業能力的對策研究——基於課程體系建設」「跨學科復合型應用人才培養模式研究」「ˇ滿足學生就業、升學、個性化發展ˇ的分類培養、分級教學的多元化人才培養模式探索與實踐」等省社會科學規划基金項目、省教育廳教改立項、省教育科學「十二五」規划課題十余項，曾經主持承擔國家級火炬計划項目「熱轉式條碼印制機及條碼打印機」以及國家級重點科技攻關項目「金融終端系統和支付工具」，是2011年省級綜合改革試點專業、2013年國家級綜合改革試點專業聯合負責人和項目執行人，2010年省級精品課程負責人，2011年省級優秀教學團隊帶頭人，2013年省級實驗教學示范中心建設項目負責人，2014年入選省級專業帶頭人，2015年省級大學生創新創業實踐教育基地負責人，2016年省級大學生創業孵化示范基地負責人，2016年省級創客空間負責人，2017年教育部第一批產學合作協同育人項目「依托ˇ東軟創業+ˇ構建應用型本科院校創新創業教育新模式」負責人。獲得多項省部級成果獎，其中「適應學生個性化發展需求的多元化人才培養模式構建」獲遼寧省教學成果二等獎(排名第一)、「借力國際品牌、深化校企融合、立足學以致用、培養應用型卓越工程人才」獲遼寧省普通高等教育本科教學成果二等獎(排名第二)、「民生中的若干問題」獲遼寧省第三屆哲學社會科學優秀成果一等獎(排名第二)、「以需求為導向培養技術應用型人才」獲遼寧省教育科學「十一五」規划優秀成果三等獎(排名第一)、「條碼技術產品」獲部級科技進步一等獎(主要參與者)。在高等教育出版社、機械工業出版社、電子工業出版社、清華大學出版社等國家一級出版社作為第一作者出版《西方經濟學概論》《微觀經濟學》《企業戰略管理(項目教學版)》《中教景程模擬企業經營(沙盤對抗)實訓手冊》《金蝶企業經營沙盤模擬實訓手冊》《職業生涯導入與大學學習生活》《大學生就業與創業指導》等10余部著作和教材，其中《創業攻略：成功創業之路》獲遼寧省學術成果獎著作類二等獎、《保險學概論》獲遼寧省人力資源和社會保障科學研究成果二等獎、《創業學：理論與實踐(第3版)》入選遼寧省首批「十二五」規划教材，省級精品課教材《企業戰略管理(第2版)》入選遼寧省第二批「十二五」規划教材,《用友ERP企業經營沙盤模擬實訓(第五版)》等已成為暢銷書。在《現代經濟探討》《江西財經大學學報》《企業管理》《中外管理》《銷售與市場》《光明日報》《中國教育報·高等教育》等核心期刊和國家期刊獎百種重點期刊發表文章30余萬字，其中《高成長企業的長贏基因》《再看破壞性創新》《中國需要什麼樣的軟件人才》《如何成為標准的創造者》等多篇文章被廣泛轉載，3篇文章被人大報刊復印資料全文轉載。主要研究方向：創業理論與實務、企業發展戰略、電子信息工程。
