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岩中祥史著的《細說日本》是一套專為中國讀者深入了解日本各地民俗習慣和風土人情的人文類讀物。作者根據日本各個都、道、府、縣的地理位置和分布，獨立分冊（共4冊），分別細說日本的東部地區、南部地區、西部地區、北部地區，自選便攜，告別「磚頭書」，便於中國讀者全方位、深層次地了解日本和日本人民，熟悉日本的歷史、文化、建築、飲食、民俗習慣等，同時也能夠促進中日兩國文化交流和友好往來。《細說日本(東)》是其中一冊，主要講述的是關東地區(一都六縣)、東海四縣及山梨縣，共計一都十一縣。
岩中祥史，日本人，生於1950年，由愛知縣立明和高等學校進入東京大學文學部學習，畢業后進入某出版社工作，1984年開始任出版公司法人。作者曾游歷日本各地甚至海外，在報紙、雜志等媒體發表過多篇文章，多次受邀參加電視及廣播節目。一生筆耕不輟，著有《名古屋學》《博多學》《札幌學》《廣島學》等多部圖書作品。劉晨，1970年出生於吉林省長春市，1994年畢業於吉林大學外國語學院日語系，入職中國成套設備進出口(集團)總公司。因工作關系，多次前往韓國和日本。1999年起常駐日本，現定居北京，仍從事與日本相關的工作，對日本的人文風俗及社會形態多有了解。
