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越來越多的日本家庭正在實踐的食譜集。熱乎乎的美式松餅，傳統的鮭魚茶泡飯，吃不厭的西紅柿牛肉燴飯，豐盛又快手的豬肉火鍋……都會出現在柳川家的餐桌上。作者柳川香織既是一名醫生，也是兩個孩子的母親，同時還持續在社交網絡上發布全家的食譜，並獲得了Best of Nadia 2015，即「照片漂亮?容易制作?好吃」。她是怎麼做到的？
本書不僅用高清照片+手繪圖的方式收錄了她廣受好評的食譜，還有作者的心得體會、烹飪訣竅。希望讀者能從中獲得一些靈感。
柳川香織，醫生，料理家，同時是兩個孩子的母親。以「將簡單的料理做得更美味」為核心理念，從事食品開發、餐具設計、料理圖書出版等工作。以簡單美味的料理俘獲了眾多粉絲，目前正為大型公司開發料理用具。一邊工作一邊無微不至地照顧家人，料理中蘊含着對家人滿滿的愛。
