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孩子早上起床后，看到幾樣凝聚父母心思的早餐，一定會很容易感受到父母對自己的關愛，在進食早餐時，也一定更願意與父母做各種溝通；而父母看到孩子開心地吃着自己准備的早餐，和自己聊着孩子們的故事或秘密，一天的心情也一定會更好。
當孩子結束一天繁重的學習，回到家后能看到一桌色香味俱全的晚餐，或者雖然不豪華，卻是父母禽獸烹制的可口小菜，也會大大緩解一天的疲勞。同時，更是親子溝通的最佳時機。
連奧巴馬每天都要抽出時間陪孩子共進早餐或晚餐，對於普通的中國老百姓，對於特別重視孩子教育的新生代中國父母，有什麼理由拒絕給孩子做出可口又營養的早晚餐呢？
但是這一切，也不能太增加父母的負擔。所以，簡單、快速、營養且帶點小情懷的早晚餐制作方法對於都市父母來說是最需要的。
第一章 給孩子暖暖的愛，從早晚餐開始
享受早晚餐時光，感受濃濃的幸福
建立飲食好習慣，決定一生美食偏好
讓孩子健康活潑，吃好一日三餐
早餐，孩子的活力之源
幸福晚餐，給孩子最好的獎勵
專題：爸媽孩子一起DIY 周末休閑早晚餐
第二章 處理好食材，讓早晚餐更營養
早晚餐怎麼搭配最營養
五谷類食材怎麼搭配營養又美味
家有小學生一周食材大采購
采購食材這樣更聰明
食材這樣存營養少流失
蔬菜水果怎麼清洗農藥不殘留
專題：購買食材后經常會遇到的問題
第三章 做好早晚餐有秘訣
利用好廚房小神器，讓早晚餐做得輕松
快速搞定早晚餐有秘訣34 切出孩子喜愛的食物形狀
專題：孩子都愛吃的創意早晚餐
……
第四章 小小營養素決定孩子的健康章 早晚餐適合吃什麼
第五章 早晚餐適合吃什麼
第六章 32種特效功能早晚餐
索引
