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超人氣美食作家、主持人陳鴻跑遍台北東南西北四區、以及新北區各大菜市場，精挑細選出幾百家各具特色的民間小店，講述每個小店創始人的血淚創業史，每一道菜餚背后蘊藏的人文故事，彰顯出台灣人民熱情好客的人情之美。
作者圖文並茂地介紹了各種特色美食，呼之欲出的精美圖片配以感人肺腑的文字表述，讓你在享受味蕾上感動的同時，也深深體會到台灣悠久濃郁的人文情懷。各個小店的特色佳餚、地址、營業時間、聯系電話一應俱全，是台灣美食之旅的首選美食指南！
《戀戀古早味,台北菜市場》是美食靈魂的源頭，也是人生百態的縮影！給你一次迷路的理由，與台式美味來一場有預謀的邂逅！
陳鴻，超人氣美食廣播電視節目《阿鴻上菜》主持人、制片人，是國內最具代表性的美食家；暢銷台灣、新馬等地超過20本美食圖書作者；時尚雜志、報刊等美食專欄作家；高大帥氣的阿鴻因風格親切，同時擁有大師級好手藝又有好口才而成為「師奶殺手」，不僅深受婦女觀眾喜愛，更是廚藝界最佳代言人。女性也把他視為「新新好男人」指標。保養有方的陳鴻更讓日本媒體「驚為天人」，將他冠上「美食界的金城武」的封號，同時，亦有「亞洲美食天王」封號。並於2012年及2014年受邀擔任台灣電視金鍾獎評審委員。近年來活躍於新馬與中國大陸等地區2011擔任馬來西亞檳城美食觀光國際大使，2012年3月擔任上海高級私人會所「Kee club」客座主廚，締造「林書豪肉員」風潮，同年7月起擔任上海知名的小南國餐飲集團「慧公館」代言擔任餐飲創意總監，以中菜西吃東風西美的創意手法，成功的把台灣小吃美食推廣成顯學並行銷各大國際平台。2013年9月拍攝愛奇藝網美食美課第二季，在短短的幾周便創下超過五千多萬的點擊率，一直是愛奇藝美食欄目中排名第一。
自序 關於美味
代序 台灣美食中的人情之美
台北北區
晴光市場
雙連市場
中山市場
四平街
永樂市場
大龍市場
北投市場
台北南區
龍泉市場
景美市場
自強市場
南門市場
古亭市場
水源市場
台北東區
吳興、通化、臨江市場
中侖市場
台北西區
南機場市場
環南市場
萬大果菜市場
三水市場
城中市場
新北市
三和夜市
永和新生市場
