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本書以游記的形式，將一個旅行者在各個古鎮品嘗到的美食記錄下來。作者穿越四十多個古鎮，從江南水鄉到北方古城，從貴州大山里的屯堡原住民到西藏高原的藏族人家……從這些美食延伸到當地居民的本土飲食文化，在與當地人的交流中觸碰古鎮逐漸消失的傳統文化。書中采用大量的風景和美食照片，集古鎮風光、本真美食、人文情懷於一體，這不只是一場舌尖的盛宴，更是一場視覺和思想的盛宴。
夢芝，本名王茂芝。起點網簽約作家，自由攥稿人，《文苑》簽約作家。主要著作有《穿越孟姜女》《提拉米蘇》《梧桐花開》《妙手重生》等長篇小說。生平三大喜好：文學、旅游和美食。最愛品古鎮美食，賞古鎮風土人情，著有多篇旅游隨筆和美食散文，在《讀者》《文苑》《意林》《演講與口才》《人民日報》《新民晚報》《大公報》《《光明日報》《工人日報》等各類報刊上發表作品一千多篇；在《飲食科學》《烹調知識》《醫食參考》《保健醫苑》等美食雜志上發表多篇美食文章，曾在多家報刊開設美食專欄。
