每個孩子都對大自然充滿了無限的興趣,每個孩子也都有一顆想了解世界的心,因此,讓孩子通過親自動手種植蔬菜便是孩子了解植物的一個良好的途徑。本書選取了30種最適合孩子種植的蔬菜,其中包括芽菜、常見的野菜果菜及一些香料等散發特殊氣味的蔬菜,詣在讓孩子親手種植的同時能夠觀察蔬菜、了解蔬菜,並掌握一定的科學自然知識。而且種植本身就是一個有趣的過程,相信孩子親手收獲蔬菜時更能體會到更多的滿足和樂趣。
都市農夫,一位聰穎灑脫、愛生活、愛自然、愛閱讀的都市白領女性,同時也是一位經驗豐富的種菜達人。在教育孩子方面,她倡導返璞歸真的自然教育法,喜歡和孩子一起動手種植,讓孩子從植物身上感受生命與生活的美好,同時收獲智慧與健康。已出版的作品有《我的蔬菜王國》《我家的開心農場:在陽台種菜》等。
Part1 現在,就為種菜做准備吧
大齊要在家里開辟一個「小菜園」
種菜需要哪些東西
為「菜園」添置合適的容器
和朋友們一起動手做肥料
澆水、施肥不能亂來
林嘉發明出最天然的殺蟲劑
Part2 小芽菜的種法很簡單
媽媽發了一大筐綠豆芽
黃豆芽看起來很強壯
大齊很喜歡紅豆芽
孟梓朔送來一包豌豆芽
大家第一次見到苜蓿芽
蘿卜種子也能發芽菜
西蘭花芽和西蘭花完全不像
part3 自己種的葉菜更健康
大齊學會種菠菜
生菜長得太快了
林嘉的小油菜成熟了
茼蒿長得可真高
孟梓朔最喜歡韭菜
家里的油麥菜吃完了
空心菜真是空心啊
大家都喜歡小白菜
馬齒莧的生命力真強啊
part4 種點美味的小果菜吧
柿子椒一點也不辣
小番茄好看又好吃
扁豆看起來好像一把刀
牛爺爺的芸豆開花了
黃瓜越長越大了
胡蘿卜是從土里長出來的
櫻桃蘿卜小的可愛
part5 種一些味道特別的菜
香菜讓大齊胃口大開
孟梓朔愛上了芹菜
第一次吃羅勒
林嘉種出了綠色的紫蘇
牛爺爺送來一些小香蔥
此「茴香」非彼「茴香」
芝麻菜可不是芝麻