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精選的原料，放入質地細膩的陶瓷湯煲，慢慢用小火熬煮，耐心地煉出高倍精華，向所愛的人呈上，這份溫暖情意，就是愛人臉上幸福光輝的秘密所在……一起來翻閱《精選湯煲掌中查》吧！
呂宏賓，高級烹飪技師，國家級評委。曾先后任北京五洲大酒店廚師、北京康樂宮有限公司領班、北京天倫王朝飯店高級主管、北京華盛物業有限公司廚師長、日本札幌市菜香樓中餐料理廚師長。現任北京前門都一處餐飲有限公司廚師長。2000年榮獲北京第三屆烹飪大賽個人金獎，2010年榮獲飯店協會全國烹飪大賽個人金獎。
從零開始學習煲湯
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